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Zutat: Galgant - Pulver
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Rezepte 11 bis 20 von 47
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Rezepte 11 bis 20 von 47
Gefüllter Tunfisch mit Shrimps, Jungzwiebel, Shiitake und Galgant-Paksoi
1 PortionPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Tunfischfilet fächerförmig aufschneiden (ähnlich wie Schnitzelfleisch). Die vorbereitete Fülle darauflegen und einrollen. Paksoi halbieren und blanchieren, danach ...
Zucchiniküchlein mit Knoblauch-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >4.65 €
Zucchini und Zwiebel grob raffeln und salzen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Küchentuch drücken. Käse in kleine Stücke schneiden, mit Dinkelmehl und ...
Fenchelsalat mit Äpfeln und Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.89 €
Fenchel waschen, putzen, die Stiele mit dem Grün abschneiden, fein wiegen und in eine Schüssel geben. Knollen in feine Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 2 ...
Scharf - Saure Garnelensuppe (Tom Yam Goong)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.47 €
Den Fond aufkochen. Währenddessen den Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Limonengras der Länge nach halbieren und sehr fein schneiden. Die ...
Hippokrates-Wein
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.30 €
Die Gewürze im Mörser zerstoßen. Mit 1 Liter Wein auffüllen und mindestens 3 Tage ziehen lassen. Vor Gebrauch durch ein Sieb gießen und mit Zucker ...
Pochierter Pazifikfisch mit Aromaten in Madras - Curryschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >16.10 €
EU-Bio: >11.30 €
Eine flache Edelstahlpfanne mit hohem Seitenrand bei mittlerer Hitze erwärmen. Das Öl in die Pfanne geben. Das geschnittene Zitronengras, die Galgantscheiben, ...
Forelle in Dinkelbier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Fischsud mit Dinkelbier einkochen. Die Forelle in eine gebutterte Form legen. Salzen und pfeffern. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Forelle hineinstellen. Nach ...
Salat von Gebratenem Rinderhackfleisch - Laab Nüa
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >5.16 €
Das gehackte Rindfleisch mit Limettensaft, Fischsauce, Galgant und Schalotten vermischen. Eine schwere Pfanne erhitzen und das Hackfleisch bei mittelhoher Temperatur ...
Bambu bebek (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.05 €
EU-Bio: >22.35 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Kichererbsenbratlinge
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.03 €
Kichererbsen über Nacht in Salzwasser einweichen. In frischem Wasser weichkochen. Kichererbsen, Kräuter, Gewürze durch den Wolf drehen. Den Brei mit Semmelbröseln ...
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