Rezept 31 bis 45 von 47
 | Saanensenf - Bernbiet 1 Rezept Preise: Discount: 3.19 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.31 € Die Menge der angegeben Zutaten ergibt ein Glas mit ca. 500 ml Inhalt. Kirschen mit Zucker zugedeckt ca. eine Stunde leicht kochen, nach Bedarf wenig Wasser |
 | Salat von Gebratenem Rinderhackfleisch - Laab Nüa 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >9.30 € Das gehackte Rindfleisch mit Limettensaft, Fischsauce, Galgant und Schalotten vermischen. Eine schwere Pfanne erhitzen und das Hackfleisch bei mittelhoher |
 | Sate Kambing, (Lammspieße) 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Das Lammfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln, mit allen anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren und das |
 | Scharf - Saure Garnelensuppe (Tom Yam Goong) 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >9.47 € Demeter: >9.47 € Den Fond aufkochen. Währenddessen den Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Limonengras der Länge nach halbieren und sehr fein schneiden. Die |
 | Scharfer Kokos-Hühnertopf 2 Portionen Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >16.31 € Demeter: >15.80 € Zwiebel, Knoblauch, Chili und Zitronengras fein hacken. Zusammen mit dem Galgant (thailändische Ingwerwurzel) und der Currypaste in Öl anschwitzen. |
 | Scharf-Saure Garnelensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >9.47 € Demeter: >9.47 € (Tom Yam Goong) Den Fond aufkochen. Währenddessen den Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Limonengras der Länge nach halbieren und sehr fein |
 | Siamesische Kotletts 4 Portionen Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 4.57 € Demeter: 4.65 € Die Kotletts, von denen die Knochen ausgelöst sind, werden in kleine streifige Stücke zerschnitten und mit einem Gemisch aus Sojasauce, Tomatensaft, Wein und |
 | Zucchiniküchlein mit Knoblauch-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.45 € Zucchini und Zwiebel grob raffeln und salzen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Küchentuch drücken. Käse in kleine Stücke schneiden, mit |
 | Ayam bumbu rujak (Gebratenes Huhn mit Zwiebeln) 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Das Huhn in Teile zerlegen (Anzahl s.o.), mit Salz und Zitronensaft einreiben und im heißen Öl rundum knustprig braun braten. Die Zwiebeln schälen, in dünne |
 | Fisch in Kokossauce (pépés ikan) 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >7.96 € Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Das Fischfilet würfeln, mit Salz und Zitronensaft einreiben und in eine feuerfeste Form geben. Die Zwiebel würfeln, den |
 | Bambu bébék (Ente in würziger Sauce) 4 Portionen Preise: Discount: >22.77 € EU-Bio: >23.04 € Demeter: >23.44 € Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander |
 | Eier in Kokossauce (Sambal goreng telor) 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.86 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln und in etwas Öl hell gebraten. Alle Zutaten bis auf Kokosmilch und Eier in die Pfanne geben und etwa 5 |
 | Fruchtcocktail mit Galgant 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den gewaschenen Apfel vierteln, entkernen und beides mit Hilfe des |
 | Nasi gurih (aromatischer Reis) 1 Portion Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >5.91 € Den Reis waschen und mit allen anderen Zutaten aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann den Reis zugedeckt auf kleinster Flamme in etwa 20 Minuten |
 | Pikantes Schweinefleisch-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >9.23 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >9.45 € Grundmenge mit 850g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch von Fett und Sehnen befreien. In 3 cm große Würfel schneiden und in einer Schüssel mit |
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