Zutat: Pottasche     
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Rezepte 21 bis 30 von 51

Florentiner Kekse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.38 €
EU-Bio: ~9.45 €
Demeter: ~10.07 €
Florentinermasse: Alle Zutaten bis auf die Mandeln aufkochen bis sich die Masse vom Topfrand löst. Die Mandelstifte und -blättchen unterheben. Diese Masse auf etwa ...

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Braune Sahnepfeffernüsse

100 stück
Preise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >9.21 €
Die Butter bei milder Hitze zerlassen. Den Sirup und den Honig darin verrühren, aber nicht mehr weiter erhitzen. Die Sahne und die Gewürze unterrühren. Die Mandeln ...

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Berliner Brot - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >8.33 €
Die Menge der Zutaten ist für ca. 75 Stück Berliner Brot gedacht. Butter zusammen mit Zucker und Sirup in einem Topf unter ständigem Rühren bei milder Hitze ...

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Braune Kuchen

100 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.57 €
Butter, Zucker und Rübensirup in einem Topf leicht erwärmen. Mandeln, Zimt und Nelken unterrühren und die Mischung abkühlen lassen. Die Pottasche in einem Esslöffel ...

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Liegnitzer Honigkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.40 €
Menge mit 700g Weizenmehl ausreichend für 12 Stück. Den Honig mit dem Sirup und dem Wasser aufkochen; abkühlen lassen. Das mehl und das Hirschhornsalz mit der ...

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Grundrezept für Lebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.83 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Honig, Zucker und Butter auf mittlerer Hitze unter stetem Rühren erwärmen bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Auf Handwärme ...

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Thorner Kathrinchen aus Westpreußen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.55 €
EU-Bio: ~8.09 €
Demeter: ~8.95 €
Den Namen haben die Kathrinchen zu Ehren der Heiligen Katharina von Siena erhalten, an deren Namenstag, dem 25. November, mit der Zubereitung begonnen wurde. Denn der ...

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Honiglebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.22 €
Honig, Zucker, Wasser im Wasserbad unter Rühren so lange erwärmen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Leicht abkühlen lassen und warm mit dem Mehl und dem ...

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Lebkuchentorte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.88 €
Rosinen waschen, gut abtropfen lassen. Walnüsse grob hacken. Hefe und 1/2 Tl. Zucker verrühren. Pottasche und Sahne verrühren. Fett, Zucker, Ei, Gewürz, angerührte ...

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