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Zutat: Elchbraten
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Rezepte 1 bis 2 von 2
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Schwedische Frostknolle - Tjälknöl
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Da Elchfleisch im deutschsprachigen Raum ein eher rares Gut ist, hier eine Bezugsquelle:
Reinstek Med Geitost
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Das Fleisch mit Garn binden damit es seine Form behält, mit Butter bestreichen, in einen Bräter legen, im auf 240 Grad C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten anbraten. ...
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