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Rezept 16 bis 30 von 40
Gemüseeintopf mit GartenkresseGemüseeintopf mit Gartenkresse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >1.50 €   Demeter: >1.37 €
Die Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. Wasser aufkochen, Gemüse, Polentagrieß, Ingwer, Bockshornkleesamen, Lorbeerblatt und Zimt hinzufügen. Hitze   
Geschmorte Entenkeulen in Tamarindensauce mit gebackenen Jalapeno-SüßkartoffelnGeschmorte Entenkeulen in Tamarindensauce mit gebackenen Jalapeno-Süßkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.80 €   Demeter: >3.80 €
Alle Zutaten für die Marinade im Mixer pürieren. Die Entenkeulen mit der Marinade bestreichen, in eine Schüssel legen und 2 Stunden durchziehen lassen. Den   
HilbehHilbeh   1 Rezept
Preise: Discount: >0.11 €   EU-Bio: >0.20 €   Demeter: >0.20 €
Bockshornkleesamen im kalten Wasser während 12 bis 18 Stunden einweichen, bis die Samen mit einer gelatinösen Schicht bedeckt sind. Wasser dann abfließen   
HühnchencurryHühnchencurry   4 Portionen
Preise: Discount: >6.66 €   EU-Bio: >7.65 €   Demeter: >7.60 €
1. Die Kokosmilch in einer großen Pfanne oder einem Topf aufkochen. Die ausgelösten Hühnerbrüstchen in mundgerechte Stücke schneiden und zu der Kokosmilch   
In Butter grillierte Pouletbrust mit Bockshornklee (*)In Butter grillierte Pouletbrust mit Bockshornklee (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >2.36 €   Demeter: >2.58 €
(*) in Tomaten-Curry-Creme-Sauce. Die Pouletbrüste mit Limesaft beträufeln, mit Salz würzen und beiseite stellen. In einer anderen Schüssel Joghurt mit den   
Kräutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsiKräutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsi   4 Portionen
Preise: Discount: >11.71 €   EU-Bio: >11.71 €   Demeter: >12.05 €
Bohnen am besten über Nacht in lauwarmen Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser ca. 90   
Linsensuppe mit Kreuzkümmel (Thailand)Linsensuppe mit Kreuzkümmel (Thailand)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.18 €   Demeter: >3.24 €
Die Linsen waschen und mit dem Wasser kalt aufsetzen. Zitronengras mit einem Messer flachdrücken und in 2 cm lange Stücke geschnitten dazugeben. Aufkochen lassen   
Manaqisch Hulba (Fladenbrot mit Bockshornkleepaste)Manaqisch Hulba (Fladenbrot mit Bockshornkleepaste)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.48 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.86 €
Bockshornkleesamen auslesen, waschen und in eine kleine Schüssel geben. Mit 1 Tasse kaltem Wasser übergießen und 12 - 15 Stunden stehen lassen, bis die Samen   
Nepalcurry mit HuhnNepalcurry mit Huhn   1 Rezept
Preise: Discount: >6.65 €   EU-Bio: >18.37 €   Demeter: >17.09 €
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln, Möhren, und Fenchel putzen und in   
Pilaw, indischPilaw, indisch   4 Portionen
Preise: Discount: >8.98 €   EU-Bio: >20.30 €   Demeter: >20.30 €
Gewürze in einer Pfanne anrösten. Zitronensaft mit Gewürzen und zerriebenen Chilischoten verrühren. Marinade über das gewürfelte Fleisch gießen. Zugedeckt   
Sautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - KoriandersalatSautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - Koriandersalat   6 Portionen
Preise: Discount: >0.75 €   EU-Bio: >0.78 €   Demeter: >0.78 €
Die Entenleberchen putzen. Knoblauch, Chili und Bockshornkleesamen in einem Mörser fein zerstoßen und mit wenig Sesamöl zu einer Paste vermengen. Bratpfanne   
Scharfe GewürzmischungScharfe Gewürzmischung   1 Rezept
Preise: Discount: >1.46 €   EU-Bio: >1.46 €   Demeter: >1.70 €
Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern.   
Scharfes Kokos-RaitaScharfes Kokos-Raita   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Bockshornklee und Chili im Öl rösten, bis es stark duftet, mahlen, mit den Kokosnussraspeln vermengen und in den Joghurt rühren. Mit Salz abschmecken und in   
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)   6 Portionen
Preise: Discount: >10.17 €   EU-Bio: >10.75 €   Demeter: >11.25 €
Vindalu ist ein Beitrag der Konkani sprechenden Christen an der westindischen Küste zur indischen Küche. Der halbportugiesische Name besagt, dass das Fleisch mit   
Polentaschnitten mit KräuternPolentaschnitten mit Kräutern   4 Portionen
Preise: Discount: 2.78 €   EU-Bio: 3.26 €   Demeter: 3.19 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Wildkräuter und den Salbei waschen und kleinschneiden. Gemüsebrühe, Haferdrink und Margarine in einem Topf   

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