Rezept 16 bis 30 von 40
Gemüseeintopf mit Gartenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.37 € Die Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. Wasser aufkochen, Gemüse, Polentagrieß, Ingwer, Bockshornkleesamen, Lorbeerblatt und Zimt hinzufügen. Hitze | |
Geschmorte Entenkeulen in Tamarindensauce mit gebackenen Jalapeno-Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.80 € Alle Zutaten für die Marinade im Mixer pürieren. Die Entenkeulen mit der Marinade bestreichen, in eine Schüssel legen und 2 Stunden durchziehen lassen. Den | |
Hilbeh 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Bockshornkleesamen im kalten Wasser während 12 bis 18 Stunden einweichen, bis die Samen mit einer gelatinösen Schicht bedeckt sind. Wasser dann abfließen | |
Hühnchencurry 4 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >7.60 € 1. Die Kokosmilch in einer großen Pfanne oder einem Topf aufkochen. Die ausgelösten Hühnerbrüstchen in mundgerechte Stücke schneiden und zu der Kokosmilch | |
In Butter grillierte Pouletbrust mit Bockshornklee (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.58 € (*) in Tomaten-Curry-Creme-Sauce. Die Pouletbrüste mit Limesaft beträufeln, mit Salz würzen und beiseite stellen. In einer anderen Schüssel Joghurt mit den | |
Kräutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsi 4 Portionen Preise: Discount: >11.71 € EU-Bio: >11.71 € Demeter: >12.05 € Bohnen am besten über Nacht in lauwarmen Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser ca. 90 | |
Linsensuppe mit Kreuzkümmel (Thailand) 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.24 € Die Linsen waschen und mit dem Wasser kalt aufsetzen. Zitronengras mit einem Messer flachdrücken und in 2 cm lange Stücke geschnitten dazugeben. Aufkochen lassen | |
Manaqisch Hulba (Fladenbrot mit Bockshornkleepaste) 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Bockshornkleesamen auslesen, waschen und in eine kleine Schüssel geben. Mit 1 Tasse kaltem Wasser übergießen und 12 - 15 Stunden stehen lassen, bis die Samen | |
Nepalcurry mit Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >18.37 € Demeter: >17.09 € Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln, Möhren, und Fenchel putzen und in | |
Pilaw, indisch 4 Portionen Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >20.30 € Demeter: >20.30 € Gewürze in einer Pfanne anrösten. Zitronensaft mit Gewürzen und zerriebenen Chilischoten verrühren. Marinade über das gewürfelte Fleisch gießen. Zugedeckt | |
Sautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - Koriandersalat 6 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Die Entenleberchen putzen. Knoblauch, Chili und Bockshornkleesamen in einem Mörser fein zerstoßen und mit wenig Sesamöl zu einer Paste vermengen. Bratpfanne | |
Scharfe Gewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.70 € Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern. | |
Scharfes Kokos-Raita 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Bockshornklee und Chili im Öl rösten, bis es stark duftet, mahlen, mit den Kokosnussraspeln vermengen und in den Joghurt rühren. Mit Salz abschmecken und in | |
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu) 6 Portionen Preise: Discount: >10.17 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >11.25 € Vindalu ist ein Beitrag der Konkani sprechenden Christen an der westindischen Küste zur indischen Küche. Der halbportugiesische Name besagt, dass das Fleisch mit | |
Polentaschnitten mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.19 € Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Wildkräuter und den Salbei waschen und kleinschneiden. Gemüsebrühe, Haferdrink und Margarine in einem Topf |
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