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Zutat: Bockshornklee - ganz
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Okras in Joghurt, Dahi kadhi
6 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.81 €
Den Joghurt mit einer Gabel aufschlagen und das Kichererbsenmehl unterrühren. Mit Wasser gründlich verrühren, es dürfen sich keine Klümpchen bilden. Ingwer und ...
Buhvan’s Hot Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >15.10 €
Die Gewürzmischung herstellen: Kreuzkümmel, Fenchel-, Kardamom-, Koriandersamen, Sternanis und Nelken im Mörser zerstoßen. Die Gewürzpulver bereitstellen. Die ...
Balti Masala Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.86 €
Die Gewürze zum Rösten in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze trocke rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...
Ceylon-Currypulver
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
In einer kleinen Pfanne Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen und Bockshornkleesamen 8-10 Minuten trocken rösten, bis die Gewürze dunkelbraun sind; ...
Balti-Masala-Paste (Pakistan)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.84 €
Zutaten 1 in eine beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze trocken rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...
Curry aus gebratenem Schweinefleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >11.12 €
Das Schweinefleisch in große Würfel schneiden. In einer großen Kasserolle Öl heiß werden lassen und Curryblätter und, falls verwendet, Bockshornkleesamen rösten, ...
Sautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - Koriandersalat
6 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.26 €
Die Entenleberchen putzen. Knoblauch, Chili und Bockshornkleesamen in einem Mörser fein zerstoßen und mit wenig Sesamöl zu einer Paste vermengen. Bratpfanne stark ...
Curry aus Kutteln
6 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >9.00 €
Die vom Metzger vorbereiteten Kutteln in 5-cm Quadrate schneiden. Die Chilis 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, zuvor Stiele und Kerne entfernen. Im Elektromixer ...
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