Rezept 1 bis 15 von 28
 | Bayrischer Räucherfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.79 € Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck |
 | Blumenkohlsuppe - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.72 € Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Brühe und Milch aufkochen, Blumenkohl darin 15 bis 20 Minuten garen. Gut die Hälfte vom Kohl herausnehmen, Rest in der |
 | Büro-Rezepte: Rohes Gemüse mit Einer Auswahl an Dips 1 Rezept Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >10.56 € Demeter: >10.63 € Das Gemüse waschen und in handliche Stücke schneiden. Die Zutaten der Dips jeweils zu einer glatten Creme verrühren, wenn nötig mit einem Pürierstab. Kann |
 | Couscous mit Makrele 4 Portionen Preise: Discount: 4.00 € EU-Bio: 3.98 € Demeter: 4.18 € 2,5 El Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Zwiebel schälen, würfeln und darin glasig braten. Die Tomaten überbrühen, mit kaltem |
 | Crêpe-Torte von dreierlei Räucherfisch mit Petersilien... 6 Portionen Preise: Discount: >15.74 € EU-Bio: >20.53 € Demeter: >20.78 € Petersilienwurzelsalat: Die Petersilienwurzeln schälen. Den Geflügelfond mit Thymian, Lorbeer und Salz aufkochen lassen, die Petersilienwurzeln zugeben und |
 | Eintopf von Räucherfischen und Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.78 € Verbliebene Gräten mit einer Grätenzange aus den Makrelenfilets zupfen, Haut entfernen und aufheben. Schalotten schälen und fein schneiden. Stangensellerie |
 | Nigeranische Erdnusssuppe - Apapafubu 6 Portionen Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.18 € Den Fisch in kleine Stücke zerteilen. Tomaten vierteln und Okras klein schneiden. Wasser zum Kochen bringen. Zwiebeln, Tomaten, Okras und Chilis hineingeben |
 | Erdnussuppe (Apapafubu, Nigeria) 6 Portionen Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.18 € Den Fisch in kleine Stücke zerteilen. Tomaten vierteln und Okras kleinschneiden. Wasser zum Kochen bringen. Zwiebeln, Tomaten, Okras und Chilis hineingeben und |
 | Fingerfood: Smörrebröd mit Makrele, Gurken und Ei 12 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >5.16 € Eier pellen und in Scheiben schneiden. Brot mit Butter bestreichen und ein Salatblatt hineindrücken. Makrelen zerpflücken bzw. wie Lachs aufschneiden, Salatgurke |
 | Fischsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.21 € EU-Bio: 6.48 € Demeter: 6.26 € =46ischfilet von der Haut lösen und in Stücke schneiden. Sellerie putzen, waschen, in Streifen schneiden. Orangen dick schälen, so dass auch die Haut entfernt |
 | Fischsalat mit Mandarinen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Makrele fileieren, sauber entgräten und in grobe Stücke teilen. Feldsalat und Radicchio putzen, waschen und abtropfen lassen. Radicchio in Streifen schneiden. |
 | Frittata mit geräucherter Makrele 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.16 € (*) Für eine Springform von 18 cm Durchmesser oder eine beschichtete Halbkugel-Backform Am Vortag zubereiten. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Form |
 | Gemüse-Makrelen-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.77 € Topfen in ein Tuch geben und gut auspressen. Milch, Öl und Salz in eine Schüssel geben, gut verrühren. Die Hälfte des Mehls mit Backpulver nach und nach |
 | Kartoffel-Happen mit Makrelencreme 10 -15 Personen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Dieses ist ein Rezept aus der Sommer-Party. Möchten Sie nur 1 Rezept davon kochen, reicht es für entsprechend weniger Personen: 1. Kartoffeln waschen und in |
 | Makrelencreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.14 € Die Makrele von Haut und Gräten befreien und pürieren. Die Fischmasse mit Quark und Zitronensaft verrühren, dann den Schnittlauch fein schneiden und |
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