Rezepte mit Artischocken als Zutat:

Zutat: Artischocken     
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Rezepte 1 bis 10 von 264

Fèves aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~16.70 €

Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz zuschneiden, ...

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Zander mit Kapern und Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: ~20.93 €
EU-Bio: ~23.57 €

Den Zander filettieren, enthäuten und mit der Pinzette die Gräten herausziehen. Die Filets würzen und mit Mehl bestäuben. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser ...

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Gebratene Wachteln auf Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.40 €
EU-Bio: ~22.19 €

Schalotten so pellen, dass der Wurzelansatz stehenbleibt. Die Schalotten längs vierteln. Die Knoblauchknollen putzen, dabei die beiden äußeren Häute entfernen. Die ...

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Artischocken mit zwei Saucen

12 Portionen
Preise:
Discount: ~24.69 €
EU-Bio: ~41.59 €

Die Saucen kann man bereits am Tag vorher zubereiten. Gut abgedeckt halten sie sich im Kühlschrank frisch. Vor dem Servieren noch mal durchrühren! Die Artischocken ...

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Artischockenpfanne mit Buchweizen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~18.35 €
EU-Bio: ~37.48 €

Die äußeren holzigen Blätter der Artischocken entfernen, Artischockenstiele und -spitzen abschneiden. Schnittfläche sofort mit Zitronensaft beträufeln. Drei EL Öl ...

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Chili-Aioli mit Gegrilltem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.44 €

Die Artischocken zunächst vorkochen und abgießen. Alle Gemüse mit Olivenöl einpinseln, mit Meersalz bestreuen und unter den Grillschlangen im Ofen oder auf einer ...

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Geschmorte Kaninchenkeule mit Polenta und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.80 €

40 Minuten , einfach Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl scharf anbraten. Kaninchenkeulen aus der Pfanne nehmen, die geschälten Schalotten in ...

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Filets von Gewürzlachs mit Marinierten Artischocken*

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.21 €
EU-Bio: >26.04 €

Die Artischocken zurecht schneiden, das Bodeninnere gut ausschaben und gut mit einer Zitrone abreiben. Den Boden mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben ...

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Lammschnitzel mit Artischockengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >27.81 €

1. Für das Gemüse die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag Bohnen in leicht kochendem Wasser 1 1/2 Stunden garen. In ein Sieb schütten ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Artischocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.96 €
EU-Bio: >33.63 €

*6-8 Portionen 1. Für die Füllung Ciabatta in 1 cm große Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) ...

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