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Süße Ostereier 18 Stück Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >5.54 € Fett, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Zitronenschale zufügen. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und im Wechsel | |
Süße Spargelstangen in Bierteig mit Erdbeer-Mascarponecreme 4 Portionen Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >10.97 € Demeter: >11.12 € Den weißen Spargel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel in gezuckertem Zitronenwasser (2 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Zitronensaft ins Wasser | |
Süßes Parfait vom Steirischen Kürbiskernöl an Ingwerpralinees auf Schichersektschaum 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.19 € Für die Pralinees Ingwer schälen, die Schalen mit Zucker in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen, die Vanilleschote einlegen und das Ganze zum Kochen | |
Tannenhonig-Parfait 12 Portionen Preise: Discount: 10.27 € EU-Bio: 10.04 € Demeter: 10.04 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, die Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Den Zucker mit Honig, Vanillemark und Eiern über einem | |
Tartelettes de Luxe 1 Rezept* Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.33 € * Für ein Förmliblech oder 8 Förmchen von etwa 8cm Durchmesser. Teig auf wenig Mehl 2-3mm dick ausrollen, 8-9 Rondellen von etwa 10cm Durchmesser ausstechen, | |
Tartelettes glacées 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.28 € Die Schokoladenglasur nach Anleitung auf dem Beutel schmelzen. Die Mürbeteigbödeli damit ausstreichen. Trocknen lassen. Die Erdbeeren und den Zucker | |
Tassentrüffel 1 Rezept Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.05 € Die Kuvertüre hacken und über einem nicht zu heißen Wasserbad mit der Butter schmelzen. Die Sahne mit dem Kaffeepulver aufkochen und nach und nach unter die | |
Terrine von dunkler Schokolade mit Rotweinäpfeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 4.23 € Demeter: 4.34 € 1. Eigelb und Zucker verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch zum Kochen bringen, abkühlen lassen und mit dem Eigelb und dem Zucker verrühren. Im | |
Teuflischer Schokoladenkuchen 8 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.91 € Ofen auf 160 Grad vorheizen, Springform ausbuttern und mehlen. Für die Böden: Mehl mit Kakao, Natron und Salz 3 x sieben. Beiseite stellen Butter mit dem | |
Tiroler Mandelschnitten 1 Rezept Preise: Discount: 7.43 € EU-Bio: 7.71 € Demeter: 8.38 € Butter schaumig rühren, Eigelb und Zucker dazurühren. Mehl, geriebene Mandeln und geriebene Schokolade mischen und dazugeben. Zum Schluß Eischnee | |
Toblerone-Brownies 100 Stück Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.37 € 1. Kuvertüre grob hacken und zusammen mit dem Fett über dem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen. 2. Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 | |
Topfenknödel mit Sauerkirschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.57 € Topfen in ein Tuch geben, Flüssigkeit herauspressen, anschließend passieren. Sauerrahm, Grieß, Semmelbrösel, Vanillezucker, Eidotter, Ei, Salz und Rum gut | |
Torrone mit Feigenkompott 10 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.49 € Für die Torrone die Mandeln auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad / 6-8 Minuten goldbraun rösten. Rausnehmen und abkühlen | |
Trüffel-Ananas-Törtchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.06 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >9.31 € Einen Tortenring mit 28 cm Durchmesser (ca. 5 cm hoch) mit Backpapier einschlagen und auf ein Backblech stellen. Die Eier trennen. Eigelb mit 85 g Zucker, Salz, | |
Trüffeltorte 1 Rezept Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.58 € Löffelbisquits in kleine Würfel schneiden. Schokolade fein reiben. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Eigelb |
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