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Trüffelvariationen 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.60 € Sahne und Läuterzucker aufkochen. Kuvertüre gehackt darin schmelzen lassen. Masse etwas erkalten lassen. Kurz bevor sie fest wird, weiche Butter unterrühren. | |
Tunkmasse 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Weitere Titel: Schokoladeglasur Die im Handel erhältliche Tunkmasse zerkleinern (klein schneiden). Dabei muss besonders darauf geachtet werden, dass keine noch | |
Ungarischer Schokoladen-Nuss-Kuchen 15 Portionen Preise: Discount: 7.76 € EU-Bio: 8.04 € Demeter: 8.70 € Schokolade hacken, 150 g Haselnüsse fein mahlen, den Rest grob hacken. Eier trennen. Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eigelbe und den Rum | |
Vanilleeis mit kandierten Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Die kandierten Früchte in 3-4 mm große Würfel schneiden. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Abkühlen lassen. Das cremige Vanilleeis mit | |
Vanille-Eiscreme-Premium und Varianten 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.44 € Milch und Sahne in einen Topf geben. Vanille-Schote längs schneiden. Mark ausschaben und mit der leeren Schote in die Milch geben. Aufkochen, Topf vom Herd nehmen | |
Venusnippel (2) 30 -40 Stück Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.51 € Sahne erhitzen, die gehackte Kuvertüre zufügen, Topf vom Herd nehmen, Kuvertüre schmelzen lassen, Butter, Sirup und Pfeffer unter die Masse mengen. Unter | |
Walnuss-Aprikosen-Konfekt 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Die getrockneten Aprikosen in sehr kleine Stücke schneiden, mit dem Aprikot Brandy übergießen und zugedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen. Die Marzipan-Rohmasse | |
Walnuss-Aprikosen-Konfekt 1 Rezept Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Die Aprikosen in sehr kleine Stücke schneiden und mit dem Aprikot Brandy übergießen. Zugedeckt ca. 2 Std. stehen lassen. 200 g Marzipanrohmasse hinzufügen | |
Walnussmakronen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.62 € EU-Bio: >12.06 € Demeter: >12.06 € Die gemahlenen Walnüsse mit dem Puderzucker und dem Eiweiß in einen Schneekessel geben. Die Vanilleschoten längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen. | |
Walnussplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 2.90 € EU-Bio: 3.12 € Demeter: 3.61 € Zuerst Zucker, Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Danach Mehl und Backpulver unterrühren. Zuletzt kommen die Nüsse und die Schokolade dazu. Blech mit | |
Walnussring 1 Rezept Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >14.30 € Demeter: >14.22 € Orange mit heißem Wasser abwaschen, abtrocknen und die Schale dünn abreiben. 100g Walnusskerne durch die Mandelmühle drehen, 50g grob hacken. Die Pistazien | |
Walnusstafeln 1 Rezept Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >10.73 € Butter. Zucker, Eigelb schaumig rühren, aufgelöste oder geriebene Schokolade dazugeben. Eiweiß steif schlagen. Abwechselnd Mehl, Walnüsse, Gewürze und Eiweiß | |
Warmer Schokoladenbiskuit mit Gewürzorangen 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.36 € Die Orangen schälen und Filets herausschneiden. Dabei den entstehenden Saft auffangen und den Saft aus den filetierten Orangen ausdrücken. Den Saft mit 15 g | |
Warschauer Mandelgebäck 1 Rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Eier trennen. Das Eiweiß zu steifem Einschnee schlagen. Restliche Zutaten und Eigelb verrühren und unter den Eischnee heben. Die Masse fingerdick auf ein | |
Weihnachtshappen 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.36 € Die Schokolade raspeln und dann alle Zutaten gut vermengen und auf ein mit Backpapier ausgeschlagenes Blech ca. 1 cm dick aufstreichen. 15 - 20 Minuten bei 175 - |
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