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 | Eier-Spargel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.20 € Spargel schälen und nacheinander in Salzwasser knackig kochen, eiskalt abschrecken. Haselnüsse grob hacken und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten. |
 | Eisbombe 6 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.74 € Haselnüsse mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und mit wenig Sahne im Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten. Mit der restlichen Sahne, der |
 | Elisen - Lebkuchen II 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Den Honig mit etwas Mehl eindicken. Dies kann ein halbes Jahr vor dem Backen erfolgen. Die Lebkuchen werden dann feiner im Geschmack. Mandeln und Haselnüsse |
 | Elisenlebkuchen - Variation 4 1 Portion Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >9.24 € Demeter: >9.15 € Zucker, Eier und Vanillezucker so lange schaumig rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nüsse, Orangeat, Zitronat, Zitronen- und Orangenschale, Ingwer und |
 | Elisenlebkuchen - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >8.47 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >8.85 € Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät so lange schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Hälfte der Haselnüsse grob hacken, die |
 | Elisenlebkuchen I 1 Rezept Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.76 € Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Zimt, Kakao, Nelken und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Zitronat, Orangeat und die Rosinen im Moulinex |
 | Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux nois ... 6 Portionen Preise: Discount: 7.81 € EU-Bio: 14.86 € Demeter: 17.64 € Den Backofen auf 180GradC (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. In einem kleinen säurebeständigen Topf Milch und Cognac vermischen. Die Gelatine hineinstreuen und |
 | Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes) 6 Portionen Preise: Discount: 7.81 € EU-Bio: 14.86 € Demeter: 17.64 € Den Backofen auf 180Grd C (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. In einem kleinen säurebeständigen Topf Milch und Cognac vermischen. Die Gelatine hineinstreuen und |
 | Erdbeeren-Schichtspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € Die Erdbeeren in kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen, Stiele abzupfen. Die grA#AYeren FrA¼chte halbieren, so daAY alle ungefA#hr die gleiche GrA#AYe |
 | Erdbeer-Krokant-Tarte 16 Stücke - 26 cm Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.95 € 1. 100 g Mehl, 50 g Zucker, Vanille-Zucker, Salz, Fett in Stückchen, Eigelb und 1-2 TL eiskaltes Wasser erst mit den Knethaken des Handrührgerätes und dann |
 | Erdbeerkuchen mit Haselnuss-Dinkel-Teig 1 Rezept Preise: Discount: 10.64 € EU-Bio: 12.63 € Demeter: 12.55 € Öl mit Honig und Wasser verquirlen. Haselnüsse fein reiben und Dinkel fein mahlen, mit Backpulver mischen und mit Vanille und Zimt würzen. Die Ölmischung |
 | Erdbeer-Tartufo 8 stück Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.84 € Erdbeeren (1) rüsten. Mit dem Zitronensaft pürieren. Eigelb, Zucker und Himbeergeist oder Kirsch zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Mit dem |
 | Feigenauflauf 2 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.50 € Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne mit wenig Butter und 20 g Zucker karamellisieren. Dann die Nüsse auskühlen lassen und nochmals grob hacken. Die |
 | Feigenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >8.56 € Feigen, Zwetschgen und Rosinen in einer Schüssel mit 1,25 Litern heißem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Dann die Flüssigkeit durch ein Sieb |
 | Feigensalami (Ticino) 1 Rezept Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.76 € Aus Butter, Zucker, Eigelb, Mehl und Rahm einen Mürbeteig herstellen. Zugedeckt und kühl ruhen lassen, bis die folgende Zubereitung fertig ist. Die Feigen grob |
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