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Zutat: Serrano-Schinken
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Rezepte 1 bis 10 von 46
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Rezepte 1 bis 10 von 46
Grüner Spargel im Schinkenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~9.94 €
Gut 1 L Wasser mit 4 EL Essig aufkochen. Kein Salz dazugeben, denn es würde später die Bindung des Eiweißes verhindern! Temperatur herunterschalten und das Wasser nur ...
Chuletas toro - Schweinekoteletts Toro
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.69 €
EU-Bio: ~18.35 €
"Toro" heißen die Koteletts nach einem Weinbaugebiet nordwestlich von Madrid. Die Tomaten enthäuten, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, den Serrano ...
Risotto Rumfort
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.81 €
EU-Bio: ~10.45 €
Topf aufsetzen und Olivenöl hineingeben. Schalotten schälen und würfeln. Knoblauchzehen andrücken und mit den Schalotten in das Olivenöl geben. Eine Minute ...
Serrano-Aprikosen mit Feta und Oliven-Shortbread
12 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >9.88 €
1. Oliven vom Stein schneiden, fein würfeln. Rosmarin fein hacken. Butter, Rosmarin und Salz mit den Quirlen des Handrührers schaumigweiß aufschlagen. Nach und nach ...
Tapas aus dem ”Dünde”
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.20 €
Zubereitung: Pikante Hähnchenbrust Das Hähnchenfleisch in 1 cm große Würfel schneiden und in Olivenöl gut anbraten. Die Gambas dazu geben. Mit Salz, Paprika, ...
Jacobsmuschelspieß mit Serranoschinken in Schokoladenvinaigrette - Pinchos de Vieira
1 RezeptPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.98 €
Zucker in einem Topf schmelzen. Rosmarin, Schalotten, Birnen und Weißwein zugeben und 5 - 7 Minuten köcheln lassen - kommt auf die Konsistenz der Birnen an, sie sollen ...
Schinken-Kroketten
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.98 €
1. Zwiebel fein wüfeln, Schinken in kleine Stücke schneiden. Öl im flachen Topf erhitzen, Zwiebeln darin ohne Farbe andünsten. Schinken und Petersilie zugeben, 2-3 ...
Gebratenes Filet Vom Seeteufel In Serrano-Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >43.57 €
EU-Bio: >45.21 €
Eine Hälfte des Gemüses in kleine Würfel schneiden, die andere in Olivenöl anschwitzen, Zwiebel hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauch würzen. Mit ...
Sevilla-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >2.89 €
1. Öl, Essig und Sherry mischen. Knoblauch schälen, dazupressen. Marinade mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen. 2. Abgetropfte Artischocken längs vierteln. ...
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