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Krüschtorte 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.69 € Man treibt die Mandeln mit dem Grießzucker zweimal durch die Mandelmühle und vermischt in einer Schüssel diese Mandel-Zucker-Mischung mit Mehl, Zitronensaft, | |
Kugelhopf 1 Rezept Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >6.48 € Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Eine Kugelhopfform fetten, in jede Rille einige Mandeln auf den Boden der Form legen. Den Teig einfüllen, | |
Kukhra Mogulai - Poulet auf Nepal-Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >21.92 € Demeter: >20.85 € Pouletbrüstchen mit einer Gabel mehrfach einstechen und in 3-4 cm große Würfel schneiden. Ingwer schälen und zusammen mit dem Knoblauch sehr fein hacken. Gut | |
Kürbis-Feigen-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >4.67 € Aus dem Kürbis mit dem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen; Reste für eine Suppe verwenden. Die Feigen in feine Streifen schneiden. Zitronensaft, | |
Kürbiskern-Minz-Pesto zu Pasta 1 Rezept Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.16 € Minzeblätter und Petersilie waschen und trocknen. In einer Pfanne zuerst die Mandeln und dann die Kürbiskerne trocken anrösten, dann abkühlen lassen. Die | |
Kürbiskuchen (mit Zwiebackboden) 1 Kuchen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.64 € Kürbisfleisch kleinschneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenschale erhitzen und das Kürbisfleisch darin weichkochen. Im Mixer fein pürieren und kalt stellen. | |
Lachsforelle auf Marokkanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >11.24 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.47 € Alle Zutaten bis auf die Zwiebel und das Olivenöl zu einer Marinade zusammenrühren, dann die Lachsfilets mindestens 2 Stunden darin beizen. Danach die | |
Lafer’s Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.48 € Zucker, Eier und Vanillezucker mit den Schneebesen des elektrischen Handrührgerätes ca. 10 Minuten schaumig schlagen. Haselnüsse, Walnüsse, Orangeat, Zitronat | |
Lamm Mrouziya 6 Portionen Preise: Discount: 21.31 € EU-Bio: 22.46 € Demeter: 22.89 € Diese marokkanische Tagine half in einem Land, das kaum Kühlschränke und Tiefkühler kannte, Fleisch haltbar zu machen. Safran zerstoßen und mit den | |
Lammcarre mit Mandelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.05 € Die Lammcarres parieren (d.h., einen Teil des Fettes wegschneiden). Mit viel Pfeffer würzen und im Olivenöl anbraten. Das Fleisch auf einen Gitterrost legen und | |
Lammfleisch mit Pflaumen und Mandeln in der Tajine 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >18.57 € Demeter: >18.42 € * Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden, mit einem Teelöffel Zimt und einem Esslöffel Zucker in etwas Wasser kurz aufkochen. * Pflaumen in einen Topf | |
Lammhüfte unter einer Dörrobst-Kruste mit Kartoffel... 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >5.04 € Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien, dann salzen und pfeffern. In einer sehr heißen Pfanne in Olivenöl auf jeder Seite gut eine Minute lang anbraten. Dann | |
Lammkeule in würziger Joghurtsauce* 4 Portionen Preise: Discount: >36.27 € EU-Bio: >37.69 € Demeter: >38.20 € * Ran masaledar Achtung: 24 Stunden marinieren! Das Fleisch lösen(?), alles Fett entfernen und soviel wie möglich von der pergamentähnlichen, weißen Haut | |
Lamm-Mandel-Pilaw 2 Portionen Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >14.78 € Demeter: >14.99 € Lammschulter in 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Topf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann das Fleisch | |
Lamm-Maqclube 4 Portionen Preise: Discount: >20.71 € EU-Bio: >20.71 € Demeter: >20.71 € Bei Maqlube handelt es sich um ein Eintopfgericht. Dieser eine Topf sollte reell groß und nach Möglichkeit auch noch beschichtet sein. Ist er dies nicht, so |
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