Rezept 16 bis 30 von 36
 | Kichererbsensalat 20 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Die Kichererbsen abgießen, dabei eine Tasse Flüssigkeit auffangen. Die Kichererbsen kalt abspülen und abtropfen lassen. Die Tomaten oben leicht einschneiden, |
 | Kräuter-Gnocchi mit Peperonata 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.64 € 1. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser garen. Inzwischen den Pancetta zuerst in schmale Streifen, dann in Würfel schneiden. In einer Pfanne ohne Öl |
 | Kürbisspalten aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >8.04 € Kürbis in 8 schmale Spalten schneiden, die Kerne netfernen und die Spalten mit einem Sparschäler schälen. In kochendem Salzwasser 6-8 Minuten kochen und |
 | Mediterranes Bauernfrühstück 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.06 € Paprika vierteln, entkernen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zucchini längs vierteln und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen, |
 | Pasta mit Kapernpesto 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € 1. Aus etwa dreiviertel der Kapernäpfel, abgezogenen Knoblauchzehen und Mandeln, Öl und Minze ein Pesto herstellen: Zutaten im Mörser zerstampfen oder im Mixer |
 | Peperoni-Fladen mit Kapernäpfeln 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.91 € (*) Ergibt einen großen Fladen von 30 cm oder zwei kleine von 20 cm Durchmesser. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig |
 | Poulardenkeulen mit Kapernäpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >7.30 € 1. Die Kartoffeln schälen, waschen und abtropfen lassen, die Knoblauchzehen pellen. Die Poulardenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. 2. In einem schweren, |
 | Räucher-Lachs-Tatar auf Rösti 6 Portionen Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >14.96 € Demeter: >15.00 € Ist ganz schnell gemacht und auch ganz schnell verputzt 1. Rösti nach Packungsanweisung im vorgeheizten Backofen knusprig backen. Auskühlen lassen. 2. Gurke |
 | Rochenflügel auf Erbsen-Feldsalat-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.25 € Für die Garnitur das Toastbrot entrinden. Mit einem scharfen Messer die Scheiben noch einmal der Länge nach durchschneiden, in 1/2 cm dünne Streifen und dann in |
 | Salat mit Räucherlachs und Kapern-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.69 € Salatherzen putzen, längs halbieren, vorsichtig waschen und trocken tupfen. Für den Dip Sauerrahm mit 4 EL Orangensaft verrühren, salzen, pfeffern. Für die |
 | Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen in Avocadodressing 2 Portionen Preise: Discount: >101.14 € EU-Bio: >71.01 € Demeter: >73.01 € Vorbereitung: Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Shiitake mit |
 | Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen(*) 2 Portionen Preise: Discount: >150.64 € EU-Bio: >105.51 € Demeter: >107.51 € (*) in Avocadodressing Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Shiitake mit Küchenkrepp gut abreiben, in |
 | Schwarze Nudeln mit getrockneten Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.41 € Aus Mehl, Eiern, Eigelb, Olivenöl, Salz und Sepia-Tinte einen glatten Nudelteig kneten. In Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde ruhen lassen. Dann den Teig |
 | Thunfisch-Knoblauch-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Für den Salat den Ofen auf 160°C vorheizen. Die Knoblauchzehen auf einem Blech im vorgeheizten Ofen etwa 3o Minuten schmoren, bis sie weich sind. Abkühlen |
 | Thunfischsalat mit Weißen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.02 € Bohnen in ein Sieb schütten, gut abspülen und abtropfen lassen. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben |
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