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Rezept 31 bis 36 von 36
Tomaten-BrotsalatTomaten-Brotsalat   1 Rezept
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >2.01 €   Demeter: >1.92 €
Dressing: Alles Zutaten zusammen einmal aufkochen lassen und von der Hitze nehmen. Salat: Balsamessig in einem Topf erhitzen. Die trockenen Brotscheiben einzeln   
Trutenschnitzel mit KapernTrutenschnitzel mit Kapern   4 Portionen
Preise: Discount: >3.48 €   EU-Bio: >3.80 €   Demeter: >3.92 €
Die Trutenschnitzel auf Platte legen. Für Marinade alles mischen, über die Schnitzel gießen und mindestens 1 Stunde marinieren lassen. Für die Panade die Eier   
Vitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-SalatVitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-Salat   1 Rezept
Preise: Discount: >6.16 €   EU-Bio: >6.62 €   Demeter: >6.70 €
Zubereitung: Kalbsschnitzel in drei Teile schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit Kapernfond, ein paar Kapern, Mayonnaise und Bratenfond   
Zackenbarschmedaillons in KapernbutterZackenbarschmedaillons in Kapernbutter   2 Portionen
Preise: Discount: >0.20 €   EU-Bio: >0.28 €   Demeter: >0.46 €
Zubereitung: Die Kapernäpfel halbieren, in Butter anbraten und würzen. Das Zackenbarschfilet in Medaillons schneiden und in der Kapernbutter langsam garziehen.   
Bohnensalat mit Bresaola und PecorinoBohnensalat mit Bresaola und Pecorino   20 Portionen
Preise: Discount: >7.81 €   EU-Bio: >8.42 €   Demeter: >8.46 €
Knoblauch pellen, grob zerdrücken und kurz in Olivenöl (1) anschwitzen. Den Rosmarin und die weißen Bohnen dazugeben und mit Wasser auffüllen, so daß die   
Italienisches Fischgulasch mit Paprika und OlivenItalienisches Fischgulasch mit Paprika und Oliven   2 Portionen
Preise: Discount: 9.08 €   EU-Bio: 9.27 €   Demeter: 9.07 €
Fischfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Etwas trockentupfen und leicht in Mehl wenden. Schalotten halbieren.   
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