Rezept 136 bis 150 von 175
 | Assam fish meehoon 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € 1. Place meehoon under running water for a few mins. Drain. 2. Strain assam juice. 3. Heat cooking oil in a pan. When hot, fry pounded ingredients until fragrant. |
 | Entensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.68 € Die Mu Err Pilze in warmen Wasser einweichen. Dann sauber waschen und ebenfalls in Streifen schneiden. Strohpilze in feine Lamellen schneiden. Karotte schälen, |
 | Gebratener Chinakohl mit Fleisch + Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.81 € Der Chinakohl wird in 3cm breite Streifen geschnitten. Das Fleisch schneidet man in Dünne Scheiben und mariniert es für ca. 15 Minuten in der Hälfte der |
 | Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >15.98 € Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen |
 | Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >4.33 € Die Sellerieknolle waschen, schälen und in Salzwasser garkochen, dann abkühlen lassen. Die Birne schälen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Karotte und |
 | Weiße Sauce 6 Portionen Preise: Discount: 0.23 € EU-Bio: 0.24 € Demeter: 0.33 € Hühnerbrühe in einer Kasserolle erhitzen, dann Milch, Salz, Schmalz, Glutamat, Sherry und Pfeffer zufügen. Sobald die Flüssigkeit aufkocht, die mit drei |
 | Yuk See Chao Mien 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Die Nudeln 5-10 Minuten weichkochen. Sie dürfen nicht klebrig sein. In ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abschrecken. Das Fleisch in Scheiben schneiden |
 | Zweifarbige Fleischbällchen in Sojasoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >16.70 € 1. Putenbrust fein hacken, bzw. durch den Fleischwolf drehen. Den gekochten Schinken in streichholzdicke ca. 2 cm lange Steifen schneiden, dabei alles Fett |
 | Chinakohl mit Fleisch und Krabben (chin.cabbage with Meat 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.83 € Der Chinakohl wird in mundgerechte Stücke geschnitten. Das Fleisch mit der Hälfte der Gewürzmischung vermengen und ca. 15 Minuten ziehenlassen. Die Krabben mit |
 | Eiersuppe mit Mu-Err-Pilzen (Pfuschsuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Die Eier verquirlen. Die Pilze und den Kohl waschen und in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. Die Eier hineingießen, braten |
 | Chinesisch kochen: La Suan Tang 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >5.96 € * Scharf-saure-Suppe Mu-Err-Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Geflügelfleisch und Bambussprossen |
 | Chop-Süy-Sauerkraut auf chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >18.86 € Die Zutaten für die braune Marinade 5 Minuten kochen. Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße Marinade für 1-2 Tage |
 | Fried Kangkong (Gebratene Wasserwinde) 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.87 € Man trennt die Blätter (ersatzweise kann man auch Mangold oder Spinat verwenden) von den Stielen und nimmt von Letzteren nur den weichen Teil. Man wäscht das |
 | Käsebrot 1 Stück Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.19 € Mehl in eine Rührschüssel geben, mit der Hefe sorgfältig vermischen und Zucker, Salz, Pfeffer, Glutamat, Öl und lauwarmes Wasser hinzufügen. Die Zutaten |
| Porterhouse Steak Soße 4 Steaks Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Die Steaks werden eine halbe Stunde vor dem Grillen und ein zweites Mal, unmittelbar bevor sie auf den Rost kommen, mit dieser Soße bestrichen. Die Menge reicht |
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