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Zutat: Glutamat
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Rezepte 111 bis 120 von 175
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Rezepte 111 bis 120 von 175
Entenfüsse mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.89 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln und ...
Fried Kangkong (Gebratene Wasserwinde)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.53 €
Man trennt die Blätter (ersatzweise kann man auch Mangold oder Spinat verwenden) von den Stielen und nimmt von Letzteren nur den weichen Teil. Man wäscht das Gemüse ...
Weiße Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~0.27 €
EU-Bio: ~0.30 €
Hühnerbrühe in einer Kasserolle erhitzen, dann Milch, Salz, Schmalz, Glutamat, Sherry und Pfeffer zufügen. Sobald die Flüssigkeit aufkocht, die mit drei ...
Chop-Suey-Sauerkraut auf Chinesische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >17.13 €
EU-Bio: >17.08 €
Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße, braune Marinade für 1-2 Tage einlegen. Das marinierte Fleisch auf ein Sieb ...
Indonesisches Hühnerschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.95 €
Ausgelöste Hühnchenbrust zu Schnitzeln schneiden, mit Sojasauce beträufeln, mit Glutamat bestreuen und mit Sambal ganz nach Geschmack bestreichen. In geschlagenes Ei ...
Sojawürzige Sauce
1 Rezept Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Sojasauce, Brühe, Salz, Sherry und Glutamat in einem Schüsselchen verrühren. Diese Mischung in einer kleinen Kasserolle aufkochen. Maisstärke mit drei ...
Krabben-Sojabohnensprossen-
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.31 €
Etwas Öl in Pfanne oder Wok erhitzen, die Zwiebeln darin weich braten. Die Krabben zugeben und braten, bis die Farbe wechselt. Nun gibt man die Soyabohnenkeimlinge u. ...
Einfache Schweinfleischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.23 €
Das Schweinfleisch grob hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefleisch und die Zwiebeln zufügen und auf mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten unter stetem ...
Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Sellerieknolle waschen, schälen und in Salzwasser garkochen, dann abkühlen lassen. Die Birne schälen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Karotte und den ...
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