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 | Pfingst-Menü: Quarkcreme mit Pfirsich 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Pfingstmontag: Pfirsiche auf ein Sieb geben und gut abtropfenlassen. Früchte fächerförmig einschneiden oder in feine Spalten schneiden. Limette gründlich |
 | Pflaumenkugeln mit Dörrobst und Nüssen 1 Rezept Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >10.03 € Demeter: >9.85 € Pflaumen, Aprikosen und Äpfel zerkleinern. Bis auf die Kokosraspeln alles vermengen und verkneten. Die gesamte Masse durch den Fleischwolf geben. Dann die |
 | Pineapple Sour Cream Salad (Ananassalat mit Saurer Sahne) 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Die ersten 5 Zutaten miteinander vermengen und die Sahne daruntermischen. |
 | Quarkauflauf mit Früchten 6 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.66 € Quark abtropfenlassen. Fett schmelzen. Ananas schälen, halbieren, Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom |
 | Quindim - Koketterie 20 Stück Preise: Discount: 2.03 € EU-Bio: 2.12 € Demeter: 2.38 € Kokosflocken und Milch verrühren und etwas ziehen lassen. Die sehr weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe und die Eier |
 | Sate mit Kokos-Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Das Fleisch vom Fett befreien, quer in 3 mm dünne Scheiben schneiden und zieharmonikaförmig auf die Holzspieße stecken. Das Zitronengras in feine Scheiben und |
 | Schoko auf Kokos 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.75 € Puddingpulver mit Zucker mischen, mit 4-6EL von der Milch(1) glattrühren. Übrige Milch(1) mit Sahne (1) zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Puddingpulver |
 | Seelachsfilets in Kokospanade 4 Portionen Preise: Discount: >11.28 € EU-Bio: >11.34 € Demeter: >11.44 € Zitronen waschen. Schale von der Zitrone (1) abreiben. Schale der Zitrone (2) abschälen und in feinste Streifen schneiden. Zitronen auspressen. Den Saft (3) mit |
 | Seeteufel auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >23.30 € EU-Bio: >23.57 € Demeter: >23.92 € Fisch in Stücke (1 Stück pro Person) schneiden, salzen, mit der Hälfte Limettensaft beträufeln. Rest Fisch würfeln, anfrieren. Apfel und Schalotte würfeln. |
 | Ananas-Kirsch-Schichtspeise 10 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >22.08 € Demeter: >22.08 € Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Speisestärke und wenig Kirschsaft glattrühren. Übrigen Kirschsaft, ca. 1/3 Zucker, reichlich die Hälfte Rum |
 | Ananas-Törtchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Den Blätterteig nicht zu dünn ausrollen. Mit einem Durchmesser von ca. 10cm ausstechen und aufs Backblech legen. Vanillepudding mit den geriebenen Mandeln, dem |
 | Ananas-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 5.95 € EU-Bio: 6.53 € Demeter: 6.64 € Den Boden einer Springform von 26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Eigelb, Vanillinzucker und 4/7 Zucker schaumig rühren. Eiweiß mit 2/3 des |
| Birnengugelhopf 1 22cm-Form Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.80 € Die Zutaten sind für eine Gugelhopfform von ca. 22 cm Durchmeßer berechnet. Gugelhopfform einfetten und bemehlen. Butter weich rühren, Zucker, Eigelb und Salz |
| Biskuittörtchen mit Kokosflocken 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.69 € Grundmenge mit 150g Mehl ausreichend für ca. 15 Törtchen Zucker, Vanillinzucker und Eigelb verrühren, gesiebtes Mehl und Backpulver unterrühren. Eiweiß zu |
| Garnelen-Kokosbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Grundmenge mit 300g Garnelen ergibt: ca. 20 Bällchen Die Garnelen in einem Mixer mit Ingwer, Salz, Tabasco, Sojasoße, Kokosflocken und Kokosmilch mixen (fein |
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