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 | Savarin mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.65 € Man mache ein Hefenstück mit 1/4 des gewärmten Mehls und lasse es gehen. Man vermische es mit der geschmolzenen Butter und den übrigen Zutaten und schlage es, |
 | Schokoladeglasur - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Weisse Fondantmasse wird mit Kakao (Pulver oder Masse) und wenig Schokolade gefärbt, bis die Masse Schokoladefarbe anzeigt. Man kann die weiße Fondantmasse |
 | Springtime 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Zutaten direkt ins Glas geben und vermischen, mit Früchten garnieren. Früchte je nach Geschmack und Jahreszeit verwenden. |
 | Süße Cannoli 1 Rezept(*) Preise: Discount: 4.84 € EU-Bio: 4.77 € Demeter: 4.92 € (*) Ergibt 16-20 Stück Mehl, Kakaopulver, beide Zuckersorten und Zimt mischen. Mit Butter und Orangensaft zu einem glatten Teig verrühren und diesen zehn |
 | Süßer Kastanienkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >10.43 € Milch mit Vanillestange aufkochen. Die Kastanien hineingeben und ganz weich kochen (etwa 30 Minuten ). Die weichen Kastanien pürieren und mit Zucker, der |
 | Süßer Kastanienkuchen (Castagnaccio Dolce) 1 Rezept Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >10.43 € Die Kastanien einschneiden. In kochendes, gesalzenes Wasser geben und kochen, bis sie aufspringen. Abgießen und noch warm schälen. Das braune Häutchen ebenfalls |
 | Vanille-Parfait 6 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.29 € Eigelb, Zucker und ausgeschabtes Vanillemark schaumig rühren. Die Milch aufkochen und unter Schlagen zu der Schaummasse geben. Die Masse abkühlen lassen und |
 | Baumkuchen-Ei 1 Rezept Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >8.73 € (*) Der Teig ist für 2 Eih"lften mit je 700 ml Faßungsverm"gen berechnet. Diese gibt es in einigen Haushalts-Fachgesch"ften. Wenn Sie keine Eiformen besitzen, |
 | Fruchtsalat mit Wassermelone 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.50 € Pfirsiche schälen, entsteinen, vierteln und in Scheiben schneiden. Aprikosen und Pflaumen halbieren, den Stein entfernen, dann in Stücke schneiden. Mit den |
 | Papayasalat - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Papayas schälen, halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden. Erdbeeren halbieren. Früchte mit Walnüssen und Pistazien in Schüssel geben, mit Zitronensaft |
 | Savarin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >4.18 € Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln und mit etwas Milch, Zucker (1) und etwas Mehl zu einem |
 | Whisky-Obers-Törtchen auf Gekühltem Vanilleschaum mit flambierten Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.65 € Für das Biskuit Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen, mit Kristallzucker ausschlagen und anschließend nach und nach Dotter, Mehl und Kakaopulver mit dem |
| Witwenkuß 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € In ein hohes Likörglas zu gleichen Teilen ohne zu mischen vorsichtig ein rohes Eigelb, Maraschino, grüner Chartreuse, Benediktiner füllen. Schmeckt vielen Damen |
| Zabaione (Italien) 1 Rezept Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.87 € In einem kleinen Topf Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach Marsala und Maraschino dazugeben. Auf der Kochplatte bei schwächster |
 | Zombie - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.33 € Alles in den Shaker. viel Eis dazu, kräftig durchshaken, in große Gläser füllen. Mit Zitronen- und Orangenscheibe dekorieren. |
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