Rezept 16 bis 30 von 71
 | Feiner Aal in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: 41.45 € EU-Bio: 41.46 € Demeter: 41.65 € Die Suppengemüse werden feingeschnitten, in einen flachen Topf mit großem Boden gegeben, der Fisch nebeneinander darauf verteilt und ganz wenig Wasser |
 | Gefüllte Pfirsiche mit Zabaione 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.82 € Pfirsiche quer halbieren und Steine herausnehmen. Die fein zerbröselten Makronen, Zucker, Bittermandeln und Eigelb zu einer homogenen Paste verarbeiten. Die |
 | Gewürzkuchen mit Zucchini 1 24cmform Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.19 € Die Rosinen in dem Rum und dem Wasser einweichen und 1 Stunde quellen lassen. Alle Zutaten bis auf Eiweiß und Zucchini zu einem Rührteig verarbeiten. Die |
 | Gitterkuchen mit Pflaumenmus 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.86 € Für das Pflaumenmus die Nelken, die zerbröckelte Zimtstange und den Früchtetee in 1/4 l Wasser aufkochen und 15 Minuten auf der ausgeschalteten Platte ziehen |
 | Grunzli (Mandelgebäck) 45 Stück Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € Alle Zutaten bis zum Roggen in eine Schüssel geben und mischen. Den Eischnee darunter ziehen. Schokolade beigeben und zu einem Teig zusammenfügen. Formen: Den |
 | Honigmarzipan 1 Rezept Preise: Discount: 11.13 € EU-Bio: 11.33 € Demeter: 11.33 € Die Mandeln kurz in kochendes Wasser legen. Dann abziehen und ausgebreitet über Nacht sehr gut trocknen lassen. Die Mandeln im Mixer oder in der Moulinette |
 | Hypocras 1 Liter Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Zum Sofortverbrauch bei sanftem Feuer 20 min sieden lassen, abfiltern, abkühlen lassen. Zur Lagerung: Gewürze und Zucker in den Wein geben, 24 Stunden ziehen |
 | Kartoffeltorte - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.14 € Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp gar kochen, abgießen, abdämpfen, pellen. Durch die Kartoffelpresse drücken, bis zum nächsten Tag nicht zugedeckt an |
 | Kartoffeltorte mit Orangen und Rosinen 1 24cmform Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.72 € Die Orangen heiß abwaschen und abtrocknen. Zum Garnieren einige Streifen Schale mit dem Fadenschneider abziehen und zugedeckt kühl stellen. Die übrige Schale |
 | Kastanientorte mit Mandelsahne 1 24cmform Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.85 € Den Boden der Springform mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. Den Rand einfetten. Die Butter mit dem Vollrohrzucker cremig rühren. Die geriebenen süßen |
 | Königsberger Marzipan 1 Rezept Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.26 € ½ Kilogramm beste süße Mandeln, worunter 20 Gramm bittere, werden gebrüht, geschält und 24 Stunden zum Trocknen ausgebreitet. Hierauf stösst man sie so fein |
 | Leipziger Lärchen 8 Stück Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.60 € Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und einen rasch Knetteig kneten. Diesen zu einer Kugel formen und in Butterbrotpapier gewickelt wenigstens 30 min in den |
 | Mandelbögli 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.08 € Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und etwas kühl stellen. Zentimeterdicke Rollen formen und diese in 4 cm lange Stäbchen schneiden. Diese noch etwas |
 | Mandelmilch - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Die Mandeln werden abgezogen und gerieben, Zucker und Wasser werden aufgekocht und heiß über die Mandeln gegossen. Man lässt die Masse= 1 Stunde stehen und |
 | Mandelpudding 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.29 € Dreiviertel Liter Milch und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. In einem anderen Topf Reismehl, Speisestärke, das Mark von der Vanilleschote, Eigelb, die |
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