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Rezept 136 bis 150 von 1279
Buntes Gemüse mit PinienkernenBuntes Gemüse mit Pinienkernen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.90 €   EU-Bio: >3.19 €   Demeter: >3.19 €
Die Gemüsespezialität Caponata aus Sizilien wird lauwarm oder kalt als kleine Mahlzeit, aber auch als Vorspeise zu einem Nudel- oder Fleischgericht serviert. Die   
Cannelloni mit Ricotta-Pinienkern-FüllungCannelloni mit Ricotta-Pinienkern-Füllung   4 Portionen
Preise: Discount: >9.28 €   EU-Bio: >11.11 €   Demeter: >11.43 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne gold-gelb rösten. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und klein hacken. Ricotta mit den Eiern, der Zitronenschale,   
Cannellonis mit ChampignonsCannellonis mit Champignons   6 Portionen
Preise: Discount: >10.17 €   EU-Bio: >11.28 €   Demeter: >11.43 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Form ausfetten. Champignons putzen und würfelig schneiden. In der Hälfte der Butter sautieren. Spinat waschen,   
Caponata - HORS D’ÖUVRE AUS AUBERGINENCaponata - HORS D’ÖUVRE AUS AUBERGINEN   8 Tassen
Preise: Discount: >1.92 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.32 €
Die Auberginenwürfel reichlich mit Salz bestreuen und in einem Durchschlag oder großen Sieb über Küchenkrepp abtropfen lassen. Dann die Würfel mit   
Caponata (Gemüsevorspeise)Caponata (Gemüsevorspeise)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.50 €   EU-Bio: >9.14 €   Demeter: >9.18 €
Die Aubergine schälen, in ein Zentimeter große Würfel schneiden, auf ein Sieb geben, kräftig salzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Unter kaltem Wasser   
Caponata (süßsaurer Auberginensalat)Caponata (süßsaurer Auberginensalat)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.74 €   EU-Bio: >7.92 €   Demeter: >7.92 €
Zunächst die Auberginen waschen, den Stilansatz abschneiden, dann die Auberginen in Würfel von etwa 1-2 cm Kantenlänge schneiden, mit Salz bestreuen und eine   
Caponata di melenzaneCaponata di melenzane   6 Portionen
Preise: Discount: >14.59 €   EU-Bio: >15.81 €   Demeter: >15.98 €
Vorbereiten Die Rosinen -mit kaltem Wasser bedeckt- über Nacht einweichen. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rundum goldgelb   
Caponata di verdure - Gebratenes Gemüse süß-sauerCaponata di verdure - Gebratenes Gemüse süß-sauer   4 Portionen
Preise: Discount: 12.05 €   EU-Bio: 12.40 €   Demeter: 12.54 €
Auberginen, Paprika, Tomaten und Sellerie putzen und grob würfeln. Zwiebel in feine Ringe hobeln. Das Öl in einer weiten Pfanne erhitzen und das vorbereitete   
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u BärlauchpestoCarpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.77 €   EU-Bio: >7.25 €   Demeter: >7.29 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto:   
Carpaccio von Broccoli mit ParmesanCarpaccio von Broccoli mit Parmesan   4 Portionen
Preise: Discount: >5.07 €   EU-Bio: >7.49 €   Demeter: >7.53 €
Die Pinienkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett anrösten. Die Tomaten überbrühen und häuten, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Den Parmesan   
Carpaccio von der Lachsforelle mit Pesto und Ingwer-LimonenvinaigretteCarpaccio von der Lachsforelle mit Pesto und Ingwer-Limonenvinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >5.16 €   EU-Bio: >5.91 €   Demeter: >5.99 €
25 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Für die Ingwer-Limonensauce: Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Für das Pesto: Alle Zutaten außer dem   
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus   der ToskanaCastagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana   1 Rezept
Preise: Discount: >9.79 €   EU-Bio: >10.21 €   Demeter: >10.21 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken   
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus der ToskanaCastagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana   1 Kuchen
Preise: Discount: >9.51 €   EU-Bio: >9.93 €   Demeter: >9.93 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken bzw.   
Cellentani mit FrühlingssauceCellentani mit Frühlingssauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.75 €   EU-Bio: >4.86 €   Demeter: >6.58 €
Die Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden und in Olivenöl glasig anrösten. Den gewürfelten Schinken hinzufügen. Nach einigen Minuten mit Weißwein und   
Champignon-ChnebeliChampignon-Chnebeli   12 Portionen
Preise: Discount: 3.46 €   EU-Bio: 3.66 €   Demeter: 5.44 €
Teig rechteckig ausrollen und in 6 etwa gleich große Quadrate teilen. Anschließend die Quadrate diagonal trennen, dass 12 Dreiecke entstehen. Schinken und   

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