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 | Birnen-Quark-Törtchen 8 Portionen Preise: Discount: 7.87 € EU-Bio: 9.32 € Demeter: 9.40 € Birnen nach Belieben schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen. Die Früchte klein würfeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen. Den Quark mit |
 | Blätterteig-Täschchen mit Lammhack 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.99 € Teig auftauen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, herausnehmen. Öl erhitzen. Hackfleisch darin anbraten, mit Salz, Pfeffer, Zimt, Piment, |
 | Blätterteigtaschen mit pikanter Käse-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.18 € Blätterteigscheiben ausbreiten und ca. zehn Minuten auftauen lassen. Spinat gründlich waschen und putzen. Zwiebel und Knoblauch würfeln. In der Butter glasig |
 | Blätterteigtaschen mit pikanter Käse-Füllung - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.93 € Blätterteigscheiben ausbreiten und ca. 10 Minuten auftauen lassen. Spinat gründlich waschen und putzen. Zwiebel und Knoblauch würfeln. In der Butter glasig |
 | Blattsalat mit Feigen und Räucherforelle - Insalata di fichi e trota affumicata 6 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.15 € Den Salat waschen, sorgfältig trocknen, in mundgerechte Stücke zerpflücken und auf eine Servierplatte geben. Die Forellenfilets in Streifen schneiden und auf |
 | Blattsalat mit Sprossen und Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.85 € Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Gurke gründlich waschen, nach Geschmack mit oder ohne Schale der Länge nach halbieren und |
 | Blitzmenü-Italien, Thunfisch-Pizza Mit Rucola 2 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.53 € 1. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den Pizzateig mit dem Backpapier auf ein Backblech legen. 2. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe |
 | Blumenkohl-Brokkoli-Happen 8 Portionen Preise: Discount: 4.54 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 11.27 € Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In leicht gesalzenem Wasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Schinken würfeln. Käse reiben |
 | Blumenkohlsalat mit Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Abschrecken und abkühlen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne |
 | Bohnen mit Spaghetti al Pesto 4 Portionen Preise: Discount: 5.53 € EU-Bio: 6.65 € Demeter: 6.88 € Pesto kann man im Kühlschrank ein bis zwei Wochen, in der Gefriertruhe bis zu einem Jahr aufbewahren. In letzterem Fall empfiehlt es sich, die Paste in |
 | Bohnen-Paprika-Topf mit Pertersilienpesto 4 Portionen Preise: Discount: >9.91 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >11.16 € Grüne Bohnen und Wachsbohnen waschen und putzen, evtl. halbieren. Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Bohnen und Paprikastreifen in kochende Brühe geben |
 | Bohnensalat mit Gerste 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.61 € Die Gerste für eine Stunde in Wasser (1) einweichen. Dann bei milder Hitze eine Stunde zugedeckt kochen. Salzen. Die Bohnen waschen und rüsten, in Stücke |
 | Börek - Teigblätter mit Hackfleisch 6 Portionen Preise: Discount: 12.54 € EU-Bio: 15.57 € Demeter: 20.31 € Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein hacken. Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen. Stielansätze entfernen, |
 | Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien 4 Portionen Preise: Discount: 18.45 € EU-Bio: 19.20 € Demeter: 29.82 € Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und |
 | Brasse mit Gurkengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.55 € Gurken der Länge nach vierteln und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Den Strunk der Tomaten herausschneiden, Zwiebel schälen. Tomaten und Zwiebeln achteln. |
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