Rezept 1 bis 15 von 25
 | Bunte Salatschüssel mit Hähnchenbrust nach Südstaatenart 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Die Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Mit gekochten Bohnen, Mais und Tomaten in eine sehr große Schüssel geben. Für die Sauce Essig, |
 | Cajun Hähnchen-Schaschlik 3 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >17.54 € Demeter: >16.57 € Die Bambus-Spieße 30 Minuten in Wasser einweichen (damit sie beim Grillen nicht verbrennen). Die Fleischwürfel in Gewürz und Butter wälzen, abwechselnd mit |
 | Cajun Scramble - Cajun Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.15 € Falls keine Andouille-Wurst verfügbar, kann man sie durch eine andere geräucherte Wurst ersetzen. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Knoblauch, Zwiebl |
 | Dirty Rice, Schmutziger Reis 6 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.78 € Cajun-Gemüse in der Hälfte der Butter weich dünsten, Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten lassen; Gemüse herausnehmen und beiseite stellen. Leber und |
 | Dirty Rice - Schmutziger Reis 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.78 € Cajun-Gemüse in der Hälfte der Butter weich dünsten, Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten lassen; Gemüse herausnehmen und beiseite stellen. Leber und |
 | Flusskrebs-Etoufee 6 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.83 € Cajun-Gemüse und Paprikastreifen fünf Minuten in Butter andünsten. Mit Cajun-Gewürzen, Selleriesalz, Basilikum und Chili würzen. (Jetzt schon mal den Reis |
 | Gefüllte Paprika mit Krebsfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.82 € Stielseite der Paprikas abschneiden, Samengehäuse und innere Rippen entfernen. Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie in Butter 1 weich dünsten. Krebsfleisch |
 | Gumbo mit Garnelen 6 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.30 € Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit : 1 1/4 Stunden Die Okra mit den zerdrückten Tomaten in einem Topf zum Kochen bringen und zugedeckt bei geringer |
 | Gumbo mit Garnelen - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.75 € Okra mit den zerdrückten Tomaten in einem Topf zum Kochen bringen und zugedeckt bei geringer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Das Cajun-Gemüse in Butter |
 | Gumbo Mit Garnelen - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.75 € Okra mit den zerdrückten Tomaten in einem Topf zum Kochen bringen und zugedeckt bei geringer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Das Cajun-Gemüse in Butter zwei |
 | Habanero-Chili Con Carne Y Queso 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >7.70 € Hackfleisch im Wok anbraten und dabei mit Salz, Pfeffer und Cajungewürz würzen. Die geschnittenen Tomaten und die Chilis zugeben. Weiter köcheln lassen. Bohnen |
 | Hushpuppies 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.56 € In einer Rührschüssel Mehl, Maisstärke, Backpulver, Zwiebelsalz, Chili- und Cajun-Gewürze mit Knoblauch, geriebener Zwiebel und den leicht geschlagenen Eiern |
 | Maismehlkrapfen - Hushpuppies 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.94 € ergibt etwa 24-36 Stück In einer Rührschüssel Maismehl, Mehl (mit Backpulver) Maisstärke, Backpulver, Zwiebelsalz, Chilipulver, Cajun-Gewürz, Knoblauch, |
 | Jambalaya mit Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Die Tomaten häuten, entkernen und in Streifen schneiden. Hühnerbrüste und Räucherschinken grob würfeln. Huhn und Schinken in erhitztem Öl anbraten. Das |
 | Jambalaya mit Räucherschinken und Hühnerfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.38 € Haut und Knochen der Hühnerteile mit Möhre, Zwiebel, Pfefferkörnern, Kräutern und Wasser aufsetzen, aufkochen und ohne Deckel eine halbe Stunde köcheln |
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