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Zutat: Lammrücken
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Rezepte 121 bis 130 von 184
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Rezepte 121 bis 130 von 184
Gratinierter Lammrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.26 €
Vom Lammrücken die Fettschicht bis auf einen dünnen Rest abschneiden. Eine Knoblauchzehe schälen, in Stifte schneiden und den Lammrücken damit spicken. Öl in ein ...
Lammrücken mit Roquefortsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.47 €
EU-Bio: ~23.47 €
Die eventuell vorhandene Fettschicht des Lammrückens kreuzweise einschneiden und Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch mit der Fettseite nach oben in einen ...
Lammfilet im Reisblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >6.58 €
Die Lammfilets der Länge nach dritteln, so dass man 3 Stück pro Person erhält. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl (1) erhitzen und die Lammstücke ...
Lammrücken im Kräutermantel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >2.21 €
Den Lammrücken von Haut, Fett und Sehnen befreien. Das Fleisch zwischen den Rippen herauslösen, so dass die Rippen ca. 5 cm freistehen. Die Rippen sorgfältig ...
Lammrückenfilets in Baumnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.76 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere ...
Gratinierte Lammroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.23 €
Zubereitung: Den Cous-Cous in Wasser mit Gemüsebrühe aufkochen und würzen. Tomatenfilets dazugeben. Das Lamm beidseitig anbraten und mit Senf bestreichen. Eine Paste ...
Lammmedaillons mit glaciertem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >13.99 €
Lammrücken in Medaillons schneiden, leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Lamm mit 2 Zweigen Rosmarin beidseitig ...
Lammrücken mit Kräuter-Senf-Kruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.35 €
Den Lammrücken abwaschen und trocken tupfen. mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit heißem Öl, den Rosmarinzweigen und der Knoblauchzehe rundherum ...
Lammspieße - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.80 €
Die Lammrückenstränge von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in acht Teile schneiden. Die Schalotten ...
Lamm mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >17.72 €
Ausgelösten Lammrücken waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ÖL im Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, ...
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