Rezept 151 bis 165 von 184
 | Rosmarin und Thymian mit Zweierlei Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >4.70 € Lammrücken auslösen.Von der Wirbelsäule getrennt, in der Mitte, zwischen Caree und Sattelstück, halbieren. Die Wirbelsäule und die Knochen des Sattelstücks |
 | Rücken Vom Salzwiesenlamm 4 Portionen Preise: Discount: >14.25 € EU-Bio: >14.47 € Demeter: >14.51 € 1/2 Knoblauchzehe, Rosmarin und 1 EL Öl zerdrücken. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Knoblauchöl einreiben. Mindestens einen Tag stehen |
 | Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet 2 Portionen Preise: Discount: >9.96 € EU-Bio: >10.20 € Demeter: >12.23 € Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und den Spargel der Länge nach halbieren. Den vorbereiteten Spargel |
 | Satespießchen vom Huhn und vom Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >13.04 € Demeter: >12.64 € Die Hähnchenbrust mit der Faser, das Lammfleisch quer zur Faser in hauchdünne (drei Millimeter) Streifen von etwa zwei bis drei Zentimeter Breite schneiden. |
 | Sesam-Lamm auf Grillgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.26 € Zubereitung: Die Paprika in große Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln halbieren und beides in einer Grillpfanne in Olivenöl anbraten. Salzen und später |
 | Tandoori-Lammrücken mit Frittierter Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >10.62 € EU-Bio: >10.87 € Demeter: >16.27 € 1. Lammfleisch großzügig mit Tandoori-Gewürz bestreuen, gut andrücken und restliches Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat waschen, blanchieren und |
 | Tomaten-Spinat-Couscous mit Lammspießen 4 Portionen Preise: Discount: >14.87 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.87 € 1. Spinat waschen und abtropfen lassen, Schalotten pellen. 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen, Schalotten darin 5 Minuten blanchieren und herausnehmen. Spinat |
 | Überkrustete Lammfilets 2 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Alle Zutaten für die Kruste miteinander mischen. Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter auf jeder Seite je nach Dicke 1 bis 3 |
 | Verstecktes Lammfilet im Kräutercrêpe mit Kartoffelzungen 2 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.57 € In Form geschnittene Lammfilets in heißem Olivenöl von allen Seiten anbraten. (Das Filet sollte innen rosa sein.) Mit Salz, Pfeffer und etwas Rosmarin würzen. |
 | Weiß-blaüs Spinat-Souffle zu Lammfleischblättchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.74 € Souffle: Knoblauchzehen und Zwiebel in Butter goldbraun anbraten. Gewaschenen Spinat tropfnass hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und wenig Cayennepfeffer würzen und |
 | Weiß-Blaüs Spinat-SoufflÉ zu Lammfleischblättchen 1 Rezept Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >10.90 € Demeter: >11.26 € Knoblauchzehen und Zwiebel in Butter goldbraun anbraten. Gewaschenen Spinat tropfnass hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und wenig Cayennepfeffer würzen und etwa 3 |
 | Würziger Lammrücken 4 Portionen Preise: Discount: 17.68 € EU-Bio: 19.37 € Demeter: 20.36 € Suppengrün putzen, waschen würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen, vierteln. Lammrücken waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in die |
 | Zarter Lammrücken 1 Rezept Preise: Discount: 10.47 € EU-Bio: 10.47 € Demeter: 10.51 € Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten, würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig ! |
 | Zigeunerspieß auf Gurken-Zwiebel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.66 € Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Scheibchen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Essig, |
 | Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom 2 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.83 € Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin |
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