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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 421 bis 430 von 459
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Rezepte 421 bis 430 von 459
Krautrouladen mit Paradeissauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >6.20 €
Die äußeren Blätter des Krautkopfs entfernen, den Strunk wegschneiden und kurz in heißes Wasser legen, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Zwiebel klein schneiden. ...
Beefsteak I.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.29 €
1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in 10 dkg ...
Rindsrouladen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >27.36 €
EU-Bio: >27.35 €
Von 1 kg recht mürbem Rindfleisch werden gleichmäßige Scheiben geschnitten, welche man dünn ausklopft und mit Salz und Pfeffer bestreut. Dann streicht man reichlich ...
Schweine-Rouladen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.49 €
Aus einem Schweineschlegel werden gleichmäßig fingerdicke Scheiben geschnitten, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. Die Abfälle werden zweimal ...
Reiskrustaden - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.77 €
Gedünsteter Reis: : Den trockenen Reis ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange rösten, bis er durchscheinend ist. Dann Salz und ...
Füllung für Piroschki mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >7.56 €
Fleisch durch den Wolf drehen. Mit gewiegter Zwiebel vermengen, im Fett dünsten, salzen und pfeffern. Mit Hart gekochtem, fein gehacktem Ei und Knochenbrühe gut ...
Chili con Carne - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >14.83 €
EU-Bio: >11.79 €
In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln und der ...
Kaisers Jagdtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >56.90 €
EU-Bio: >57.29 €
Das Steinpilzöl im Topf erhitzen. Steinpilze, Zwiebel, Fenchelsaat 1 und das Lorbeerblatt kurz darin anschwitzen. Mit Rinderbrühe aufgießen einmal aufkochen, vom Herd ...
Liebhabersupper
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.77 €
Knochen, geviertelte Zwiebel und Salzwasser zum Kochen bringen, 45 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen lassen. Die Brühe anschließend durch ein Sieb ...
Rindfleischsulz mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.42 €
6 kleine Puddingformen oder 1 Kastenform vorbereiten. Fisolen putzen, in Salzwasser blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Erbsen kochen und kalt ...
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