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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 431 bis 440 von 459
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Rezepte 431 bis 440 von 459
Kürbiscremesuppe - Variation 6
6 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.46 €
Den Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden, mit Zwiebel und Butter anschwitzen, mit Schilcher und der Suppe aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch ...
Basler Mehlsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.49 €
EU-Bio: ~6.21 €
Butterfett erhitzen und Mehl darin langsam kastanienbraun rösten (ca. 30 Minuten ). Während der letzten 10 Minuten die Zwiebel mitrösten. Mit der Knochenbrühe nach ...
Reis-Tofu-Gemüseeintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.84 €
Erdäpfel schälen, in 1 ½ Zentimeter große Würfel schneiden. Paprikahälften in gleichmäßig große Würfel schneiden. Karotten und Kohlrabi schälen, würfelig ...
Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >28.92 €
EU-Bio: >29.10 €
Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Rapsöl fast gar braten. Zwiebel schälen, würfeln, in der Butter anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und ...
Hechtwürstl mit Riesling-Sauerkraut und Senfsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.45 €
Hechtwürstl Fisch kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in der Küchenmaschine mixen - nach und nach die Sahne zugeben. Die Farce durch ein ...
Kräutercremesuppe mit Forellenockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.19 €
In einem Suppentopf 1 EL Butter zergehen lassen, Zwiebel glasig schwitzen und mit Mehl stauben. Mit Weißwein ablöschen, die Rindssuppe zugeben und ca. 5 Minuten ...
Rinderschmortopf mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.61 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Fleisch pfeffern. Die Hälfte des Öls in einer großen Bratpfanne erhitzen und das Rindfleisch auf großer Flamme anbraten. Der ...
Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.32 €
Das gewaschene und geputzte Wirsingkraut wird in Spalten geschnitten und abgebrüht. Man lässt es einige Minuten im heißen Wasser, gibt es durch ein Sieb und lässt es ...
Lachssalat 2
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >12.15 €
Den rohen Lachs mit grobem Salz und Zucker bestreuen, leicht beschweren, mit Klarsichtfolie abdecken, im Kühlschrank 24 Stunden marinieren. Anschließend die ...
Piroschki mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.27 €
Piroschki s. getrennt erfaßtes Rezept. Pilze säubern, feinhacken, mit gewiegter Zwiebel in Butter dünsten und mit Knochenbrühe aufgießen. Salzen und pfeffern, ...
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