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Gerichte mit Geschichte - Charlotte russe 1 Charlotte Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.36 € Die Charlotte ist eine Süssspeise, die im 19. Jahrhundert aus England kam. Es gibt sie in unzähligen Varianten. Das wohl berühmteste Mitglied der | |
Gewürzecken 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.65 € Honig mit Zucker und Butter oder Margarine unter Rühren erhitzen und abkühlen lassen. Die übrigen Zutaten für den Teig nach und nach unterrühren. Teig über | |
Gewürzschnitten 1 Rezept Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.09 € Honig und Öl erhitzen und abkühlen lassen, dann alle Zutaten für den Teig dazugeben, mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verkneten, 2 Stunden ruhen | |
Glücksbringer 10 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.13 € Das Mehl mit dem Backpulver auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde eindrücken, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in die Mulde geben. Butterschmalz in | |
Großmamas Butterkuchen 1 Form(*) Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.77 € (*) Cakeform 30cm Eier mit Zucker zu einer weißlichen Creme schlagen. Butter zergehen lassen und mit dem Rahm zugeben. Gut verarbeiten. Mehl, Salz und Backpulver | |
Gugelhupf - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >9.72 € Für den Vorteig 400 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde eindrücken. Die Hefe in 375 g lauwarmer Milch auflösen, in die Mulde geben. Mit einer Gabel | |
Guiness Cake 1 Rezept Preise: Discount: >10.19 € EU-Bio: >12.96 € Demeter: >13.41 € 1. Butter, Früchte, Zucker, Zitronen- und Orangenschale und -saft, Guiness und Weinbrand zusammen in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, | |
Halva 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.12 € Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker dazugeben und weiterschlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. Sodann den dünnflüssigen Honig hineingeben und den Topf im | |
Hefekuchen mit kandierten Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.90 € 125 g Mehl, Trockenhefe und Milch zu einem weichen Teig verkneten. Zugedeckt bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig im Volumen | |
Hermann-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Alle Zutaten werden gut durchgerührt (keinen Mixer verwenden!) und in eine Kasten-Form gefüllt. Gebacken wird der Kuchen auf der unteren Schiene bei 180 | |
Indischer Gewürztee - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Tee mit kochendem Wasser übergießen, Gewürze zugeben und 5 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Teesieb abgießen. Nach indischem Brauch wird dieser Tee mit | |
Italienischer Reiskuchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.71 € Die Milch mit dem Salz und der Zitronenschale aufkochen. Den Reis und den Zucker (1) beifügen. Zugedeckt auf kleinstem Feuer während 30-35 Minuten ausquellen | |
Kärtner Schwarzbrotpudding 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Für die Soße wird der Wein mit dem Zucker und dem Stangenzimt nebenbei aufgekocht. Die Schwarzbrotbrösel ganz leicht rösten, mit Rotwein und Rum beträufeln | |
Kirschhonigkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.37 € Für den Honigkuchenteig den Zucker mit dem Vanillezucker, Wasser und dem Honig aufkochen. Die noch heiße Mischung und die beiden Mehlsorten verkneten, bis ein | |
Kleiner Hans mit Fliederbeer- und Vanillesoße 1 Rezept Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.63 € Milch kochen, den Zwieback zerbröseln und aufrühren. Die Butter schmelzen und zugeben, danach den Gries unterrühren. Die Masse erkalten lassen. Den Rest der |
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