Rezept 46 bis 57 von 57
 | Limonen-Senf-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Senf "Limone", Wein/Bouillon und das Öl miteinander verrühren. Abschmecken mit Zucker, Salz und Pfeffer. Kräuter unterrühren. PASST zu feinen Vorspeisen wie |
 | Universal Barbecue Soße f. Fleisch o. Fisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Die Zutaten werden gut vermischt, über das Fleisch oder den Fisch gegossen und im Kühlschrank mariniert: große Bratstücke 24-48 Std., Steaks 4 Stunden, Fisch |
 | Frühlingssinfonie 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Vom Kopfsalat die äußeren Blätter entfernen, die übrigen vom Strunk lösen, die Blätter zerpflücken, waschen und den Salat gut abtropfen lassen. Fenchel |
 | Gebeizte Forelle mit Dillsauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.17 € EU-Bio: >27.81 € Demeter: >28.27 € Forelle unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in zwei Längshälften teilen, das Rückgrat entfernen, die Forelle entgräten. Die eine |
 | Grapefruit-Avocado-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Grapefruits schälen,von der weißen Innenhaut befreien, in Spalten teilen und etwa vorhandene Kerne entfernen. Avocados halbieren, vom Kern befreien und das |
 | Hähnchen-Zwiebel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.00 € Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen, etwa 2 Minuten kochen lassen und die Zwiebeln abtropfen und erkalten |
 | Häringssalat 5 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.64 € Zu diesem Salate braucht man gut gewässerte Häringe, kalten Kalbsbraten, eine Obertasse eingemachte rothe Rüben, in der Schale gekochte Kartoffeln, saure |
 | Kartoffelsalat mit Zunge 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.85 € Kartoffeln noch heiß pellen und erkalten lassen. Radieschen putzen und waschen. beide Zutaten in Scheiben schneiden. Sellerie putzen, harte Fäden an der |
 | Matjesfilets m. Limetten, Frühlingszwiebeln a. Salatherzen 2 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.13 € Limetten sorgfältig schälen, alle weiße Haut entfernen, Limettensegmente in Filets schneiden. Zwiebeln putzen und schräg in Scheiben schneiden. Pepperoni |
 | Mu sainchai (Rettichsalat koreanisch) 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Rettiche schälen und in streichholzdünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in ähnliche Streifen schneiden, mit kaltem Wasser und einem guten |
 | Muscheltopf ’Varieté’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.16 € So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die |
| Teriyaki-Steak 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Man mischt Sojasoße, Honig und Essig und rührt dann das Knoblauchpulver und den gemahlenen Ingwer hinein. Dann kommen das Öl und die gehackte Zwiebel dazu. |
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