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Zutat: Hartweizenmehl
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Rezepte 11 bis 20 von 49
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Rezepte 11 bis 20 von 49
Parmesanravioli
2 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.16 €
Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Parmesan und ...
Curlugionis ”Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Füllun ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Diese "sardischen Ravioli" werden auch mit Spinat- oder Frischkäse- Füllungen zubereitet. Ausserhalb von Talana nennt man sie auch Culingionis. Man kann variieren und ...
Kürbistortellini
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.20 €
Tortelliniteig: Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, Eier, Salz und Öl hineingeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Tipp: ...
Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >8.62 €
Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. ...
Ferrazzuoli mit Gerösteten Brotkrumen
6 -8 Pers.Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.47 €
Ferrazzuoli sind eine Nudel-Spezialität der Basilicata. Der dünne Eisenstab, um den sie gerollt werden, hat ihnen ihren Namen gegeben. Sie werden nicht nur zu einer ...
Lachs im Serranomantel mit Butternudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.96 €
Lachsfilets mit Küchenpapier trocken tupfen, salzen und pfeffern. Lachsfilets mit dem Serranoschinken ummanteln. Lachs in Alufolie wickeln und im auf 200 °C heißen ...
Scampi-Raviolone von Safranteig
4 PortionenPreise:
Discount: >42.90 €
EU-Bio: >43.46 €
Teig: Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie eingepackt 1 Stunde abkalten lassen. Füllung: Schalottenwürfel und Knoblauch in wenig ...
Feta-Tortellini
2 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.78 €
Weizen- und Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Kuhle eindrücken. Eigelb, Ei, Salz und Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig ...
Lasagne mit Krautstielfüllung an Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.34 €
Zuerst alle Zutaten für den Lasagneteig verrühren. Anschließend zu einem festen Teig kneten; in der Folie eine Stunde lang kühl stellen und durch die ...
Tagliatelle al nocce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.61 €
Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von ...
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