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Zutat: Hartweizenmehl
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Rezepte 11 bis 20 von 49
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Rezepte 11 bis 20 von 49
Parmesanravioli
2 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.16 €
Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Parmesan und ...
Kürbis-Kartoffel-Agnolotti
2 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.05 €
Das Kürbisfruchtfleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser weich kochen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und ebenfalls in Salzwasser weich kochen. Sowohl Kürbis ...
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...
Curlugionis ”Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Füllun ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Diese "sardischen Ravioli" werden auch mit Spinat- oder Frischkäse- Füllungen zubereitet. Ausserhalb von Talana nennt man sie auch Culingionis. Man kann variieren und ...
Kürbistortellini
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.20 €
Tortelliniteig: Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, Eier, Salz und Öl hineingeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Tipp: ...
Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.62 €
Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. ...
Ferrazzuoli mit Gerösteten Brotkrumen
6 -8 Pers.Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.47 €
Ferrazzuoli sind eine Nudel-Spezialität der Basilicata. Der dünne Eisenstab, um den sie gerollt werden, hat ihnen ihren Namen gegeben. Sie werden nicht nur zu einer ...
Lachs im Serranomantel mit Butternudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.96 €
Lachsfilets mit Küchenpapier trocken tupfen, salzen und pfeffern. Lachsfilets mit dem Serranoschinken ummanteln. Lachs in Alufolie wickeln und im auf 200 °C heißen ...
Scampi-Raviolone von Safranteig
4 PortionenPreise:
Discount: >42.90 €
EU-Bio: >43.46 €
Teig: Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie eingepackt 1 Stunde abkalten lassen. Füllung: Schalottenwürfel und Knoblauch in wenig ...
Feta-Tortellini
2 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.78 €
Weizen- und Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Kuhle eindrücken. Eigelb, Ei, Salz und Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig ...
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