Rezept 31 bis 45 von 49
Pide mit Lammhack und Feta 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Mehl und Salz in eine Rührschüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die zerstampften Kartoffeln hineingeben. Hefe und Zucker in eine kleine | |
Pugliese 1 Brot a 370 g Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.23 € Vorteig (6 Stunden bis 3 Tage vorher): In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für den Biga vermischen und mit einem Holzlöffel etwa 3 Minuten rühren, bis | |
Rascatielli mit Sauce aus Tomaten und Wurst 6 -8 Pers. Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.16 € Wie Ferrazzuoli sind auch die Rascatielli eine Spezialität der Basilicata, die sich in ganz Italien durch ihre herausragenden Würste einen Namen gemacht hat. | |
Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten in Folie eingepackt ruhen lassen. Für die Sauce die Schalotten und das Gemüse im Olivenöl | |
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg) 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.65 € Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier | |
Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout 4 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.66 € Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank | |
Scampi-Raviolone von Safranteig 4 Portionen Preise: Discount: >30.78 € EU-Bio: >31.27 € Demeter: >31.40 € Teig: Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie eingepackt 1 Stunde abkalten lassen. Füllung: Schalottenwürfel und Knoblauch in wenig | |
Tagliatelle al nocce 2 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.54 € Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig | |
Topfenravioli mit Spinat und Sesambutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.17 € Mehl, Salz und Olivenöl verrühren, mit Eiern und Eidotter zu einem glatten Teig verkneten. Sollte der Teig zu trocken wirken, etwas Wasser einarbeiten.Teig mit | |
Türkei: Baklava 16 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >3.40 € Eine Backform von etwa 25 cm Durchmesser mit etwas zerlassener Butter einfetten. Für die Füllung die Walnüsse kleinhacken und mit dem Zucker vermischen. Falls | |
Ungesauertes Fladenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.07 € Mehle vermischen mit Wasser und Salz kneten, in 12 Teile teilen. Unter einem feuchten Tuch ruhen lassen (je länger je besser). Rund ausrollen nicht dicker als 3 | |
Wild-Ravioli vom Feinsten 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.73 € Alle Zutaten für den Teig mischen, gut durchkneten und zwei Stunden ruhen lassen. Die Schalotten und die Kräuter in Butter kurz anziehen lassen. Das Kalbs- und | |
Zarte Gemüselasagne mit Spargel und frischen Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.36 € Aus den Lasagneblätter-Zutaten ein Teig zubereiten, zu Lasagneblätter verarbeiten, Lasagneblätter "al dente" in Salzwasser kochen. Die gut gewaschenen und | |
Zucchini-Quiche (Maurertorte) 1 Rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.66 € Hier verbinden sich Gaumen- mit Augenfreuden zu einem wahren Genuss für die Freunde der visuellen Eat-Art. Wenn die Torte ofenfrisch und dampfend mit knuspriger | |
Blitzblätterteig - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.25 € Mehl zusammen mit dem Salz in eine große Schüssel sieben und im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach mindestens 1/2 Stunde durchkühlen. Je kälter die Zutaten |
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