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Zutat: Hartweizenmehl
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Rezepte 21 bis 30 von 49
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Rezepte 21 bis 30 von 49
Nudelroulade mit Räucherfisch
2 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.73 €
Das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Ei, Eigelb, Salz und Olivenöl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von Vorteil ist, ...
Ungesauertes Fladenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.04 €
Mehle vermischen mit Wasser und Salz kneten, in 12 Teile teilen. Unter einem feuchten Tuch ruhen lassen (je länger je besser). Rund ausrollen nicht dicker als 3 mm. In ...
Gambas im Lasagneblatt mit Safransauce und Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.16 €
Für die Lasagneplatten Hartweizenmehl, Ei, Eigelb, 1/2 TL Salz und 1 EL Öl miteinander verkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig zugedeckt eine ...
Wild-Ravioli vom Feinsten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.89 €
Alle Zutaten für den Teig mischen, gut durchkneten und zwei Stunden ruhen lassen. Die Schalotten und die Kräuter in Butter kurz anziehen lassen. Das Kalbs- und ...
Zarte Gemüselasagne mit Spargel und frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >9.04 €
Aus den Lasagneblätter-Zutaten ein Teig zubereiten, zu Lasagneblätter verarbeiten, Lasagneblätter "al dente" in Salzwasser kochen. Die gut gewaschenen und ...
Blitzblätterteig - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.90 €
Mehl zusammen mit dem Salz in eine große Schüssel sieben und im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach mindestens 1/2 Stunde durchkühlen. Je kälter die Zutaten sind, ...
Ravioli mit Käsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >11.23 €
EU-Bio: >11.64 €
Menge mit 500g Spinat ausreichend für 3-4 Personen. Für den Nudelteig das Mehla ls Häufchen auf ein Holzbrett siefen. In die Mitte eine Mulde drücken, die Eier, ...
Pasta mit Rahmpfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >13.35 €
Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von ...
Vinsigrassi
4 PortionenPreise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >12.72 €
Eine raffinierte Variante der Lasagne alla bolognese - und ein Festessen, für das sich die Mühe lohnt! Menge mit 150g Weizenmehl + 150g Hartweizenmehl ausreichend ...
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