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Zutat: Esskastanien vorgekocht
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Rezepte 31 bis 34 von 34
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Rezepte 31 bis 34 von 34
Maronensamtsuppe mit Fasanenbrust und Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >4.57 €
Die Maronen und die Selleriestange in Stücke schneiden und in der heißen Butter (1) andünsten, aber nicht bräunen. Den Wildfond aufgießen und das Gemüse bei ...
Hirschkalbsrückenfilet mit Ragout von Maronen, Äpfeln und Weintrauben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >3.94 €
Die Hirschkalbsrückenfilets pfeffern und salzen und in einer Pfanne in heißem Bratfett beidseitig anbraten. In gebutterer Alufolie einwickeln und im Backofen bei 140 ...
Karamellisierte Ananas und Maronen mit (Weihnachts)eis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Die Ananas wird in zentimeterdicke Scheiben geschnitten (natürlich ohne Strunk). Etwas Öl mit Butter und Zucker vermischen und erhitzen, den Zucker etwas ...
Rehgeschnetzeltes mit Maronen und Datteln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.85 €
Den Lauch in feine Ringe, die Zuckerschoten in Streifen, das Fleisch in feine Scheiben schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl von ...
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