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 | Bohneneintopf - Fava Parada 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Die getrockneten Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Dann in einer flachen Tonschale (einer greixonera), das Schweinefleisch zusammen mit dem Knoblauch |
 | Bohneneintopf aus der Tegernseer Klosterküche 1 Rezept Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.03 € Bohnen waschen und gut 12 Stunden (über Nacht) in der Fleischbrühe einweichen, in dieser aufsetzen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 1,5 Stunden gar kochen. (Im |
 | Bohneneintopf mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: 7.13 € EU-Bio: 7.99 € Demeter: 8.03 € Weiße Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Fenchel sorgfältig waschen und kleinschneiden. Einen Topf mit Wasser aufsetzen und den Fenchel |
 | Ungarischer Bohneneintopf mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 13.42 € EU-Bio: 15.59 € Demeter: 16.91 € Bohnenkerne über Nacht einweichen. Öl im Topf erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und das zerkleinerte Suppengrün darin kurz anbräunen. Die |
 | Bohneneintopf mit Paprika 6 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >8.87 € Demeter: >8.88 € Bohnen über Nacht in 2 l Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1 1/2 Stunden bei mäßiger Hitze garen lassen, zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln pellen und in |
 | Bohneneintopf mit Paprika - Variation 1 5 Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.76 € Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikas in |
 | Bohnen-Gemüse-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.38 € Die Bohnen 12 Stunden in kalten Wasser einweichen. Die Möhren schaben und würfeln. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Lauch gründlich waschen, |
 | Bohnengratin 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Bohnen über Nacht in Wasser (1) einweichen. Das Wasser abschütten, in Wasser (2) weichkochen, Das Wasser abschütten, aber aufbewahren. Eingesottene |
 | Bohnen-Hack-Eintopf 5 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >12.61 € Demeter: >17.34 € Bohnen abgießen. Hackfleisch in 1 EL Öl anbraten, Tomatenmark zugeben, salzen, pfeffern und zur Seite stellen. Zwiebeln, Mohrrübe und Staudensellerie putzen, |
 | Bulgarische Klostersuppe mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 3.57 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 3.77 € Bohnen in Wasser etwa eine Stunde quellen lassen, dann kurz aufkochen, abgießen und in einem Liter frischem Salzwasser noch einmal eine Stunde köcheln lassen. |
 | Bohnen-Knoblauchpüree 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Weisse Bohnen eine Stunde in Wasser einweichen und abgießen. Dann mit frischem Wasser, etwas Salz und kleingeschnittenen Schalotten gar kochen. Je nach |
 | Bohnenlaibchen mit Selchfleisch 1 Portion Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.63 € Bohnen werden über Nacht eingeweicht, dann gekocht, durch ein Sieb getrieben (passiert), samt dem Ei, mit in Fett angerösteten, feingeschnittenen Zwiebeln und |
 | Bohnen-Mais-Salat - Variation 2 8 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.59 € * Für 6-8 Personen Grüne Bohnen putzen, waschen und in kurze Stücke schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest kochen, abschrecken, abtropfen und |
 | Bohnenpaste auf Tomatenscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Die Dose öffnen, Bohnen im Sieb abtropfen lassen. Mit Essig, Öl und 3/4 des gewaschenen Basilikums und dem Ei im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer |
 | Bohnen-Pfannkuchen (Frittelle di fagioli, Ligurien) 6 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >1.21 € Dieses Bohnenrezept kennt man ausschliesslich in Badalucco: es geht auf einen alten Brauch zurück, der auch heute noch lebendig ist. Am Gründonnerstag versammeln |
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