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Dörrbohnen mit Wurst, Birnen und Kartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >2.12 € Am Vorabend die Bohnen in kaltem Wasser einweichen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und gut abtropfen lassen. Die | |
Dörrbohnensuppe mit Gelberbsen und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >8.14 € Demeter: >8.32 € Die Dörrbohnen am Vortag in kaltem Wasser einweichen oder zehn Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in | |
Edelkastanienchili 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.07 € Die Bohnen in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt 4 bis 5 Stunden einweichen. In ein Sieb geben, abtropfen lassen, Einweichwasser weggießen. Das Öl | |
Edelkastanien-Chili 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.02 € Die Bohnen in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt vier bis fünf Stunden einweichen. Dann die Bohnen in ein Sieb geben, abtropfen lassen, Einweichwasser | |
Eintopf ”Winterfreuden” 1 Rezept Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >6.00 € Kasseler mit kaltem Wasser (1) aufsetzen, aufkochen und 1 Stunde köcheln lassen. In der Zwischenzeit Porree, Sellerie und Möhren putzen, kleinschneiden und | |
Exotischer Bohnentopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.33 € Bohnen in Wasser über Nacht einweichen. Bratbutter schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und Speckwürfeli zusammen andämpfen. Apfel mit dem Curry und mit den | |
Fabada Asturiana - Asturianischer Bohneneintopf #2 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.21 € Weichen Sie über Nacht die Bohnen und getrennt davon das gepökelte Fleisch in Wasser ein. Am darauffolgenden Tag geben Sie die Bohnen und das eingeweichte | |
Fabada Asturiana - Asturischer Bohneneintopf #1 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >2.93 € Die gepökelten Zutaten 12 Stunden wässern. Die Bohnen, das Lorbeerblatt, Salz und Pfefferkörner in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. | |
Fagioli al fiasco 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen (natürlich nur, wenn sie getrocknet waren). Das Wasser abgießen. Die Chilischote halbieren und die Kerne | |
Fagioli al fiasco, Weiße Bohnen in der Flasche (Toskana) 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Alice Vollenweider: Die Florentiner haben nichts lieber als weiße Bohnen, und in ganz Italien gibt es keine Stadt, wo man sie wohlschmeckender zubereitet als | |
Fagioli al forno, Weiße Bohnen im Ofen (Toskana) 4 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 2.40 € Alice Vollenweider: Dass Bohnengerichte nördlich der Alpen nicht immer so gut schmecken wie in Italien, liegt vermutlich an der Qualität des Naturproduktes. In | |
Fagioli all’uccelletto (Toscana) 4 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 3.19 € Die Bohnen am Vorabend in kaltem Wasser einweichen. Dabei mindestens doppelt so viel Wasser wie Bohnen in die Schüssel geben. Vor dem Kochen die Bohnen | |
Fagioli all’uccelletto (Toskana) 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.10 € Die Bohnen am Vorabend in kaltem Wasser einweichen. Dabei mindestens doppelt so viel Wasser wie Bohnen in die Schüssel geben. Vor dem Kochen die Bohnen | |
Fassulieh ba Ghoscht - Weiße Bohnen mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 4.68 € EU-Bio: 4.78 € Demeter: 4.99 € Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die abgetropften Bohnen ohne Salz ca. 30 Minuten in Wasser kochen, das Kochwasser abseihen und die Bohnen zur | |
Frankfurter Topf 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.76 € Die eingeweichten Bohnen, das Dörrfleisch, die kleingeschnitte Möhre und das Suppengrün eine halbe Stunde vorkochen. Am nächsten Tag die rohen |
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