Rezept 16 bis 30 von 47
Grünkohl mit Maronen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.16 € 1. Tiefgekühlten Grünkohl auftauen lassen. 2. Die Maroni über Kreuz einschneiden und 10-12 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Abgießen, etwas | |
Kandierte Maronen (Marrons Glaces) 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Die Maronen vorsichtig einkerben und 10 Minuten in siedendem Wasser kochen. Anschließend schälen und auch die braune Haut entfernen. Man muß das möglichst tun, | |
Kartoffel-Pilz-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.41 € 1. Pilze putzen, bürsten, in Scheiben schneiden. Schalotten und Estragon fein hacken. Kartoffeln schälen und in Scheiben hobeln. 2. Pilze, Kartoffeln, Schalotten | |
Kasselerrücken mit Birnen, Maronen und Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.10 € Vorbereitung: Pfefferkörner im Mörser zu Splittern zerstoßen. Birnen säubern, halbieren, Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Maronen mit Kreuzschnitt | |
Kastanien in Zuckersirup 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Die rohen Kastanien schälen, dann in einem Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb gießen und die Haut entfernen. In einem Topf den Zucker | |
Kotelett mit Maronen 1 Rezept Preise: Discount: 13.26 € EU-Bio: 13.24 € Demeter: 13.31 € Die Maronen kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser 5 Minuten ziehen lassen. Abschrecken, dann die Schale und die Haut abziehen. Schalotten pellen und | |
Kürbis-Zucchini-Maronensuppe mit Exotischen Croûtons 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.73 € 1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Die Maronen mit einem scharfen Messer einschneiden und im Ofen auf der Mittelschiene etwa zehn Minuten backen lassen, bis | |
Kuri Fukume-Ni (= Gekochte Süße Maronen) 20 Maronen o. 4-6 Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € _Vorbereitung_ Mit einem kleinen scharfen Messer jede der 20 Maronen auf der flachen, weichen Seite tief einschneiden. Die Maronen in einen 1 1/2 bis 2 l | |
Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >14.13 € EU-Bio: >14.09 € Demeter: >14.47 € Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die | |
Linsen-Kastanien-Braten 6 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.74 € Maronen waschen, schlitzen und noch heiß in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel braten. Pfanne vom Herd nehmen und noch 15 Minuten nachdämpfen lassen. Linsen | |
Maronenjoghurt an Himbeerpüree 2 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Zubereitung: Die Maronen mit Zucker schroten, mit zwei Bechern Joghurt mischen und mit Honig und einem Spritzer Calvados abschmecken. Einen Teil der Himbeeren mit | |
Maronen-Nuss-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.17 € Maronen mit dem Lorbeerblatt in wenig Wasser garkochen, abziehen und pürieren. Feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in wenig Butter andünsten, Pilzscheiben, | |
Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ... 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.13 € Aus den Pfannkuchenzutaten einen Teig herstellen. 15 Minuten quellen lassen und in dem Öl zu großen dünnen Pfannkuchen abbacken. Die Perlhuhnkeulen vom | |
Maronenpüree (Kastanienpüree) 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Maronen mit dem Messer einschneiden und in Salzwasser bei mittlerer Hitze garkochen. Das Maronenfleisch mit dem Löffel herauskratzen und durch ein Sieb | |
Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.45 € In einem Topf Butter schmelzen lassen, Maronen dazugeben, mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Portwein, Weißwein dazugeben und aufkochen. Fond |
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