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Rezept 16 bis 30 von 47
Grünkohl mit Maronen - Variation 1Grünkohl mit Maronen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.62 €   EU-Bio: >6.12 €   Demeter: >6.16 €
1. Tiefgekühlten Grünkohl auftauen lassen. 2. Die Maroni über Kreuz einschneiden und 10-12 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Abgießen, etwas   
Kandierte Maronen  (Marrons Glaces)Kandierte Maronen (Marrons Glaces)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.40 €   Demeter: >0.40 €
Die Maronen vorsichtig einkerben und 10 Minuten in siedendem Wasser kochen. Anschließend schälen und auch die braune Haut entfernen. Man muß das möglichst tun,   
Kartoffel-Pilz-GratinKartoffel-Pilz-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.92 €   Demeter: >1.41 €
1. Pilze putzen, bürsten, in Scheiben schneiden. Schalotten und Estragon fein hacken. Kartoffeln schälen und in Scheiben hobeln. 2. Pilze, Kartoffeln, Schalotten   
Kasselerrücken mit Birnen, Maronen und KartoffelpüreeKasselerrücken mit Birnen, Maronen und Kartoffelpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >5.91 €   EU-Bio: >6.49 €   Demeter: >7.10 €
Vorbereitung: Pfefferkörner im Mörser zu Splittern zerstoßen. Birnen säubern, halbieren, Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Maronen mit Kreuzschnitt   
Kastanien in Zuckersirup Kastanien in Zuckersirup    1 Rezept
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.62 €
Die rohen Kastanien schälen, dann in einem Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb gießen und die Haut entfernen. In einem Topf den Zucker   
Kotelett mit MaronenKotelett mit Maronen   1 Rezept
Preise: Discount: 13.26 €   EU-Bio: 13.24 €   Demeter: 13.31 €
Die Maronen kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser 5 Minuten ziehen lassen. Abschrecken, dann die Schale und die Haut abziehen. Schalotten pellen und   
Kürbis-Zucchini-Maronensuppe mit Exotischen CroûtonsKürbis-Zucchini-Maronensuppe mit Exotischen Croûtons   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.74 €   Demeter: >1.73 €
1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Die Maronen mit einem scharfen Messer einschneiden und im Ofen auf der Mittelschiene etwa zehn Minuten backen lassen, bis   
Kuri Fukume-Ni (= Gekochte Süße Maronen)Kuri Fukume-Ni (= Gekochte Süße Maronen)   20 Maronen o. 4-6
Preise: Discount: >0.06 €   EU-Bio: >0.06 €   Demeter: >0.06 €
_Vorbereitung_ Mit einem kleinen scharfen Messer jede der 20 Maronen auf der flachen, weichen Seite tief einschneiden. Die Maronen in einen 1 1/2 bis 2 l   
Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >14.13 €   EU-Bio: >14.09 €   Demeter: >14.47 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die   
Linsen-Kastanien-BratenLinsen-Kastanien-Braten   6 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.74 €
Maronen waschen, schlitzen und noch heiß in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel braten. Pfanne vom Herd nehmen und noch 15 Minuten nachdämpfen lassen. Linsen   
Maronenjoghurt an HimbeerpüreeMaronenjoghurt an Himbeerpüree   2 Portionen
Preise: Discount: >0.23 €   EU-Bio: >0.23 €   Demeter: >0.23 €
Zubereitung: Die Maronen mit Zucker schroten, mit zwei Bechern Joghurt mischen und mit Honig und einem Spritzer Calvados abschmecken. Einen Teil der Himbeeren mit   
Maronen-Nuss-TorteMaronen-Nuss-Torte   1 Rezept
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >5.18 €   Demeter: >5.17 €
Maronen mit dem Lorbeerblatt in wenig Wasser garkochen, abziehen und pürieren. Feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in wenig Butter andünsten, Pilzscheiben,   
Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ...Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ...   1 Rezept
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >3.67 €   Demeter: >4.13 €
Aus den Pfannkuchenzutaten einen Teig herstellen. 15 Minuten quellen lassen und in dem Öl zu großen dünnen Pfannkuchen abbacken. Die Perlhuhnkeulen vom   
Maronenpüree (Kastanienpüree)Maronenpüree (Kastanienpüree)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >0.93 €
Maronen mit dem Messer einschneiden und in Salzwasser bei mittlerer Hitze garkochen. Das Maronenfleisch mit dem Löffel herauskratzen und durch ein Sieb   
Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#orMaronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or   4 Portionen
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.45 €
In einem Topf Butter schmelzen lassen, Maronen dazugeben, mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Portwein, Weißwein dazugeben und aufkochen. Fond   

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