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Zutat: Kastanienpüree
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Rezepte 31 bis 35 von 35
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Rezepte 31 bis 35 von 35
Maronensoufflé
6 PortionenPreise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >19.46 €
Schon vor zehn Jahren verlieh der Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin dem Spitzenkoch Harald Wohlfahrt drei Sterne und ehrte ihn als besten Koch Deutschlands. ...
Kastanieneis mit Schokoladensauce und Kumquats
4 PortionenPreise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >17.29 €
Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Abkühlen lassen. ...
Maronenparfait mit Honigbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.06 €
Schlagen abkühlen lassen. Gelatine einweichen, tropfnass bei milder Hitze unter Rühren auflösen. Etwas abkühlen lassen und unter die Eigelbmasse schlagen. Die Masse ...
Kastanienmousse mit Pflaumensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >12.10 €
EU-Bio: >11.80 €
Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herausnehmen und in eine große Schüssel geben. Maronenpüree, Sirup, Rum und Portwein ...
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