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Zutat: Putenleber
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Rezepte 1 bis 10 von 31
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Rezepte 1 bis 10 von 31
TrA¼ffelpA¼ree mit Putenleber und Glacierten Apfelscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.19 €
40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Leber fA¼r 2 bis 3 Stunden in etwas Cognac marinieren. A#pfel schA#len, entkernen und in ca. A½-cm-Spalten schneiden, danach ...
Pute, gefüllt
8 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.57 €
Die Pute kalt abspülen, trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Mett mit Salz, Pfeffer, Thymian und Beifuss würzen und mit ...
Leberpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >4.25 €
Champignons und Brötchen jeweils in etwas warmem Wasser einweichen. Eine kleine Kastenform (20 cm) mit der einen Hälfte der Speckscheibchen auslegen. Rinderhack mit ...
Lebercreme auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.43 €
Putenleber, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten, Leberwürfel dazugeben und etwas fest werden lassen. Leber ...
Putenkonkon auf buntem Teller
1 RezeptPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >10.92 €
Das Putenschnitzel in breite Streifen schneiden und würzen. Die Kartoffeln mit ihrer Schale mit Hilfe eines Gemüsehobels zu "Kartoffelspaghetti" drehen. Die ...
Putenfüllung #deutsch-französische Freundschaft”
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.12 €
Mengenangaben sind bezogen auf eine Pute von 3-4 kg Gewicht Die Putenleber putzen, in feine Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen, fein hacken oder pressen. Alles ...
Putenleber auf Apfelscheiben
2 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.71 €
Putenleber in Scheiben schneiden und einige Zeit vor dem Zubereiten in Milch einlegen. Dadurch wird das restliche Blut herausgezogen und schmeckt anschließend milder. ...
Putenleber auf Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.60 €
Die Linsen in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen, dann abgießen und in reichlich frischem Wasser in 12 bis 15 Minuten knapp gar kochen, auf einem Sieb abtropfen ...
Champignon-Fleisch-Spieße
4 PortionenPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.90 €
Paprika putzen, waschen und kleinwürfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Beides in 20 g heißem Fett andünsten. Den Reis zufügen und kurz andünsten. Das ...
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