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Zutat: Morcheln - frisch
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Rezepte 111 bis 120 von 126
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Rezepte 111 bis 120 von 126
Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.62 €
Für die Spinatmasse Schalotten und Knoblauch in Butter andämpfen. Spinat zugeben, mitdämpfen, würzen, auskühlen lassen. Brät darunter mischen. Filet würzen; in ...
Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >12.74 €
Die Spargel nach Wunsch kochen. Bis in die Mitte in Scheiben schneiden, die Spitzen warmstellen. Die Scheiben in Butter leicht andünsten. Champignons, Morcheln, ...
Medaillons ’Bismarck’
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...
Leipziger Allerlei... (3 von 5) Franz Raneburger
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.31 €
Var. 3 Gemüsesud: Wein und Estragonessig mit Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel ...
Morcheltorte
4 PortionenPreise:
Discount: >30.65 €
EU-Bio: >30.80 €
Kann vorbereitet werden! Getrocknete Morcheln zwei Stunden in lauwarmes Wasser legen; die Morcheln fünfzehn Minuten vorkochen. Butter und Mehl dünsten und mit ein dl ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
Chinesische Fleischpfanne Süß-Sauer
6 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.03 €
Frische Putenbrust und Schweinenuss in kleine Häppchen schneiden und mit Sojasauce vermengen Minuten 2 Stunden ziehen lassen. Das Fleisch ca. 2 Std. ( mehr ist auf ...
Nudelnester mit Edelpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.25 €
Schalotten pellen und würfeln. Morcheln waschen und abtropfen lassen; evtl. halbieren. Champignons trocken abreiben und in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, ...
Frühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.19 €
EU-Bio: >5.21 €
Die Möhren putzen, dabei etwas vom Grün stehen lassen. Die Morcheln im kalten Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen (getrocknete Morcheln etwa 15 Minuten in ...
Leipziger Allerlei... (5 von 5) Heinz Furtmann
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.48 €
Var. 5 Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi ...
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