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Rezept 61 bis 75 von 514
Daube mit PeperoniDaube mit Peperoni   4 Portionen
Preise: Discount: >7.85 €   EU-Bio: >7.85 €   Demeter: >9.00 €
Die Daube drei bis fünf Stunden bei kleiner Hitze vor sich hersimmern lassen, nachdem Zwiebel, Knoblauch und Fleischwürfel kurz in Öl angebraten, gewürzt und   
Degas-Paella (*)Degas-Paella (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.56 €   EU-Bio: >5.50 €   Demeter: >5.58 €
(*) Der sommerliche Reistopf ist nach der Strasse benannt, in der Meinrad Birchler in Spanien wohnt. Fleisch klein würfeln. Peperoni in Streifen schneiden.   
Der Imam Fiel in Ohnmacht (Imam Bayildi) - TürkeiDer Imam Fiel in Ohnmacht (Imam Bayildi) - Türkei   4 Portionen
Preise: Discount: >6.11 €   EU-Bio: >6.54 €   Demeter: >6.71 €
Der Imam (Vorbeter) soll vor Entzücken uber dieses Gericht in Ohnmacht gefallen sein. 1. Die Auberginen am Stielansatz abschälen, den Stiel stehen lassen. Die   
Doro Wot - Huhn auf äthiopische ArtDoro Wot - Huhn auf äthiopische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >7.87 €   EU-Bio: >37.80 €   Demeter: >36.60 €
Zunächst die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne goldbraun rösten. Dann das Berberepulver dazugeben und mit etwas Wasser zu einer tiefroten Paste   
Eier-Curry - Variation 3Eier-Curry - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >4.68 €   Demeter: >4.88 €
Den Ingwer und den Knoblauch sehr fein würfeln. Die Zwiebel hacken, den Peperoncino entkernen und klein würfeln. Alles im Öl weichdünsten. Die Gewürze gut   
Eierfrösche auf ZwiebelsalatEierfrösche auf Zwiebelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.82 €   Demeter: >2.72 €
Eier hart kochen, kalt abschrecken und auskühlen lassen. 1 Zwiebel fein reiben, restliche Zwiebeln in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelringe   
Eingelegter Gardaseefisch, Cavedano in carpioneEingelegter Gardaseefisch, Cavedano in carpione   4 Portionen
Preise: Discount: >0.95 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.31 €
Zunächst bereite ich den Fisch vor: Ich gare die Fische und filetiere sie. Dann hacke ich das gesamte Gemüse und die Gewürze fein, mische sie in einer Schüssel   
Eingemachte PeperoniEingemachte Peperoni   2 -3 Persone
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >3.19 €   Demeter: >3.19 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und in kräftigem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abschütten, kalt abspülen und sehr fein würfeln. Diese in Küchenkrepp gut   
Eingemachtes Peperoni GemüseEingemachtes Peperoni Gemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >4.22 €   EU-Bio: >4.82 €   Demeter: >4.43 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. In Streifen schneiden. Die Zwiebeln wenn nötig schälen, dabei jedoch die Röhrchen nicht wegwerfen. Das   
El Gaucho (Reis-Brot)El Gaucho (Reis-Brot)   1 Rezept
Preise: Discount: >8.25 €   EU-Bio: >9.96 €   Demeter: >10.28 €
Reis in Salzwasser garkochen, Zwiebeln würfeln, Peperoni in Scheiben schneiden, Oliven (evtl. entkernen) halbieren, Mais abtropfen lassen. Mehl, 1/2 TL Salz,   
Empanadas Con Dos Distintos RellenosEmpanadas Con Dos Distintos Rellenos   1 Rezept
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.42 €
Teig: Rinderfett (oder Schweineschmalz) in 1/2 cm große Würfel schneiden. Mehl und Rinderfett mit den Händen verreiben, so dass eine krümelige Mischung   
Entenbrust an rotem Curry (Gangpedbed)Entenbrust an rotem Curry (Gangpedbed)   2 Portionen
Preise: Discount: >2.47 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.47 €
Die Entenbrust kurz braten und warm stellen. Kokosmilch zusammen mit Currypaste aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Ananas, Thai-auberginen und   
Exotische Spießchen mit ErdnusssauceExotische Spießchen mit Erdnusssauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.82 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.36 €
Die Truthahnplätzli in Stücke von 3 x 3 cm schneiden. Die beiden Sojasaucen mit den Kokosraspeln, der Maisstärke, dem Sambal Oelek und Salz mischen. Die   
Exotischer BohnentopfExotischer Bohnentopf   4 Portionen
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.33 €
Bohnen in Wasser über Nacht einweichen. Bratbutter schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und Speckwürfeli zusammen andämpfen. Apfel mit dem Curry und mit den   
Farfallesalat mit frischem TunfischFarfallesalat mit frischem Tunfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >0.66 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.70 €
Farfalle al dente kochen, abschütten, abkühlen lassen. Knoblauch und Peperoniwürfel in Olivenöl andünsten. Die Farfalle mit den warmen Peperoniwürfeln   

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