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Zutat: Perlhuhn - Brust
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Rezepte 1 bis 10 von 38
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Rezepte 1 bis 10 von 38
Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.14 €
Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. ...
Perlhuhn mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.41 €
Den Speck fein würfeln und die Zwiebeln hacken. Das Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen. Den Speck mit den Zwiebeln in einem Topf zusammen knusprig auslassen. ...
Perlhuhnbrust mit Orangen-Peperoni-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.14 €
1. Die Orangen auspressen. 200 ml Saft, Geflügelfond und Sahne bei mittlerer Hitze auf 13 sämig einkochen lassen. Peperoni längs halbieren, entkernen und quer in ...
Curry-Sauerkraut mit Perlhuhnbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.11 €
1. Curry in einer Pfanne ohne Fett kurz erhitzen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch die Presse drücken. Ananas so schälen, dass die schwarzen Punkte vollständig ...
Weihnachtssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.67 €
Rotkohl in feine Streifen hobeln. Apfelsirup, Ingwersirup, Essig und Olivenöl zum Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rotkohl 1 Stunde im Dressing ...
Pilzragout mit Perlhuhnbrust
2 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >9.17 €
1. Steinpilze und Maronen putzen. Kleine Pilze halbieren, grössere vierteln. Schalotten pellen, fein würfeln. Speck fein würfeln. Apfel vierteln, entkernen und in ...
Perlhuhnbrust auf Gärtnergemüse und Kressesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.55 €
Die Perlhuhnbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl auf der Hautseite knusprig braten. Auf die Fleischseite drehen, die Hitze reduzieren und Kräuter, ...
Fenchelsalat mit Gebratenem Geflügel a la Provence
2 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.78 €
Die Perlhuhnbrust mit SalzPfeffer und Curry einreiben. In einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl die Perlhuhnbrust von jeder Seite ca. 4 Minuten braten; bis sich die Poren ...
Leicht karamellisierte Perlhuhnbrust mit rotem Traubenschaum und Kartoffel-Sauerkrautmedallions
2 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.89 €
Kartoffeln pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Eigelb und Kartoffelmehl unterrühren und mit dem Sauerkraut und den Speckwürfeln, Salz, Pfeffer und Muskat zu ...
Perlhuhnbrust mit Rote-Rüben-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.89 €
fein geschnittene Zwiebel darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und so lange durchrühren bis dieser heiß ist und glänzt. Nach und nach den kochend heißen ...
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