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Zutat: Perlhuhn
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Rezepte 11 bis 20 von 40
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Rezepte 11 bis 20 von 40
Rez:Perlhuhun mit Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.58 €
1. Vom Perlhuhn die Keulen auslösen und im Gelenk in Ober- und Unterkeulen teilen. mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und ...
Perlhuhn mit Pfifferlingen Pintadeau aux girolles
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >7.81 €
Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pfifferlinge putzen, gründlich waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln, gut ...
Eingemachtes Perlhuhn
2 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.38 €
Perlhuhn entbeinen, Knochen kleinhacken und mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Schaum immer wieder abschöpfen, aber nicht umrühren. In der ...
Perlhuhn mit Zuckererbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.86 €
(*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Kerbel verlesen, waschen und trockentupfen. Blättchen von den Stengeln zupfen. Die ...
Perlhuhn mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.32 €
Olivenöl in einem Schmortopf erwärmen. Zwiebeln, Karotten und Lauch 5 Minuten darin dünsten. Das Gemüse aus dem Topf nehmen und etwas auskühlen lassen. mit Feigen- ...
Perlhuhn mit Kürbis-Linsen-Gemüse
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.79 €
1. Für die Füllung Orangen sorgfältig schälen und in 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch grob hacken und ...
Gedämpftes Perlhuhn und Zucchetti mit Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >4.72 €
Das Perlhuhn vierteln (d. h. in Schenkel und Brüste zerlegen). Die Zucchetti waschen und in 4 mm dicke Scheiben schneiden. Das Salz mit dem Harissa, dem Kreuzkümmel, ...
Perlhuhn in Pergament (Faraona in Cartoccio)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.00 €
1. Die Hühnerleber putzen, kalt abspülen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch durch die Presse drücken. Salbei, Rosmarin und Wacholderbeeren fein ...
Perlhuhnpastete mit Maronen
1 PastetePreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.13 €
Das gekochte Perlhuhn entbeinen. Knochen der Flügel und Beine zusammen mit der gehackten Zwiebel, 1,5 l Wasser und dem Bouquet garni in einem Topf aufsetzen, salzen, ...
Perlhuhn mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.49 €
EU-Bio: >21.50 €
Die Morcheln in lauwarmes Wasser einlegen. Das Perlhuhn innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter in einer ofenfesten Form erhitzen. Das Perlhuhn in ...
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