Rezept 16 bis 30 von 40
 | Perlhuhn mit Brombeeren, Reibeküchle, Blattsalat mit... 2 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.16 € Brüstchen und Keulen des Perlhuhns auslösen. Keulen am Gelenk durchtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite auf kleinem Feuer 10 Minuten anbraten. Wenden |
 | Perlhuhn mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.20 € Olivenöl in einem Schmortopf erwärmen. Zwiebeln, Karotten und Lauch 5 Minuten darin dünsten. Das Gemüse aus dem Topf nehmen und etwas auskühlen lassen. mit |
 | Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >7.35 € Perlhuhn waschen, trockentupfen und in 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Schale der Maronen auf der |
 | Perlhuhn mit Ingwer und Damaszenerkümmel 1 Rezept Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Keulen vom Perlhuhn abtrennen und die Brust auslösen. Ingwerknolle wie eine rohe Kartoffel schälen und in feine Scheiben schneiden. Ingwerscheiben unter die |
 | Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.43 € Dem Perlhuhn die Brust ablösen und die Keulen abtrennen. Die Knochen klein hacken und diese zuerst in einer separaten Kasserolle mit einer Zwiebel anrösten. Mit |
 | Perlhuhn mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.22 € 1. Vom Perlhuhn die Keulen auslösen und im Gelenk in Ober- und Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und |
 | Perlhuhn mit Kürbis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.22 € Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und Flügeln von der Karkasse schneiden. Jede Hälfte in 3 Stücke |
 | Perlhuhn mit Kürbis-Linsen-Gemüse 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.64 € 1. Für die Füllung Orangen sorgfältig schälen und in 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch grob hacken und |
 | Perlhuhn mit Lebersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.44 € Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben, den Rest in seinen Bauch füllen. Die Brustseite mit |
 | Perlhuhn mit Morchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >21.38 € EU-Bio: >21.40 € Demeter: >21.47 € Die Morcheln in lauwarmes Wasser einlegen. Das Perlhuhn innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter in einer ofenfesten Form erhitzen. Das |
 | Perlhuhn mit Pfifferlingen Pintadeau aux girolles 4 Portionen Preise: Discount: >7.89 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >8.00 € Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pfifferlinge putzen, gründlich waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln, gut |
 | Perlhuhn mit Pilzen gefüllt in Balsamicosauce, Rosenkohl und Kartoffelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.56 € Schalotten, Knoblauch und Pilze anschwitzen, die Petersilie untermischen und vom Herd nehmen. Sahne, Thymianblättchen, Eier und Brotwürfel untermischen und mit |
 | Perlhuhn mit Sektkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.29 € Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen, leicht anschmoren. Die Brühe aufgießen, den |
 | Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >5.57 € Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schinken grob würfeln. In den Blender geben und mit Weißbrotbröseln, Ei, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer zerhacken bis man eine |
 | Perlhuhn mit Zuckererbsen 1 Rezept Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.90 € (*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Kerbel verlesen, waschen und trockentupfen. Blättchen von den Stengeln zupfen. |
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