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Zutat: Hühnerklein     
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Rezepte 21 bis 30 von 39

Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen

Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen6 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.99 €

Sellerieknolle, Möhre und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob würfeln. Hühnerklein in einem Durchschlag unter fließenden kalten Wasser abspülen, mit dem ...

Graupensuppe ”Mecklenburg”

Graupensuppe ”Mecklenburg” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.06 €

Hühnerklein waschen, in einen Topf geben, mit der angegebenen Wassermenge auffallen und salzen. Auf mittlerer Gasflamme kochen lassen. Ab und zu abschäumen. ...

Saigon-Suppe - Variation 1

Saigon-Suppe - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.25 €

Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser kochen, dann ...

Kartoffel-Limetten-Suppe

Kartoffel-Limetten-Suppe10 Portionen
Preise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >12.22 €

Für die Hühnerbrühe die Zwiebeln ungeschält waagerecht halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten auf der heißen Herdplatte (Alufolie dazwischen!) bräunen. ...

Gutsherren-Pörkölt

Gutsherren-Pörkölt6 Portionen
Preise:
Discount: >33.20 €
EU-Bio: >33.20 €

Zuerst wird eine feingeschnittene Zwiebel in Schmalz goldbraun geröstet, dann kommt das würfelig geschnittene Rindfleisch dazu. Es wird gesalzen und papriziert und das ...

Scharf - saure Suppe I

Scharf - saure Suppe I4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.68 €

Die Pilze in warmen Wasser quellen lassen. Hühnerklein, Zwiebel, Salz und Pfefferkörner in 1 L Wasser zum Kochen bringen. Den sich bildenden Schaum abschöpfen. 1 ...

Klare Brühen

Klare Brühen1 Rezept
Preise:
Discount: >12.94 €
EU-Bio: >12.96 €

1. Basiszutaten mit den Zutaten für die jeweilige Brühe mit kaltem Wasser bedeckt (mindestens 1,5 Liter) aufkochen. Den entstehenden Schaum abschöpfen. Bei mittlerer ...

Huhn mit Knoblauch und Sauce

Huhn mit Knoblauch und Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.43 €

Die Poularde säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Knoblauchzehen schälen und gegebenenfalls halbieren. Zwischen Brustfleisch und Haut der Poularde mit ...

Selleriesuppe - Variation 1

Selleriesuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~6.93 €
EU-Bio: ~8.15 €

Suppengrün putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Suppengrün und Hühnerklein in 2 1 Wasser 1 Stunde kochen. Sellerie putzen, waschen und in feine Würfel ...

Scharfer Poulardentopf mit Minze und Aprikosen

Scharfer Poulardentopf mit Minze und Aprikosen8 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >7.70 €

1. Die Brustfilets und die Keulen der Poularde abtrennen. Die Keulen im Gelenk durchschneiden. Die Karkasse hacken und mit dem Hühnerklein und etwa 3 1/2 l kaltem ...

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