Werbung/Advertising
Zutat: Lachsforelle - ganz
Seite 1 von 6
Rezepte 1 bis 10 von 53
Seite 1 von 6
Rezepte 1 bis 10 von 53
Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus
6 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.28 €
Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...
Kalte Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >3.88 €
Sellerie in Würfel und Porree in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Das Gemüse mit dem ganzen Bund Petersilie und dem Bund Dill sowie dem Lorbeer und den Gewürzen ...
Strudel von Frischen Atterseefischen mit Dillrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.68 €
45 Minuten , aufwändig Geräucherte Forellen häuten, filetieren und sorgfältig entgräten. Lachsforellenfilets mit der Pinzette sorgfältig entgräten, mit ...
Forellenterrine (Als Beilage zu Spargel)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.23 €
Forelle entgräten, auch die feinen Gräten herausnehmen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Prise Muskat bestreuen, eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach durch ...
Erdäpfel-Lachsforellenterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.48 €
Erdäpfel schälen und in Salzwasser weich kochen, danach ausdünsten lassen, passieren und abkühlen lassen. Schalotten in Butter anschwitzen, mit Sauerrahm und Dille ...
Lachsforelle auf Marokkanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.04 €
Alle Zutaten bis auf die Zwiebel und das Olivenöl zu einer Marinade zusammenrühren, dann die Lachsfilets mindestens 2 Stunden darin beizen. Danach die Lachsfilets auf ...
Lachsforelle mit Sauerampfer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.67 €
Die Lachsforelle waschen, trockentupfen und mit 2 El Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Den Sauerampfer im Bund in die Bauchöffnung stecken. Die Forelle auf ein ...
Knusprige Kartoffel-Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.88 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln waschen, trockentupfen und in Alufolie wickeln. Auf ein Blech geben und ca. 60 Minuten im Ofen garen. Kartoffeln abkühlen ...
Lachsforelle aus der Bratfolie
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >5.23 €
Die Zucchini und die geschälten Möhren in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotten abziehen, halbieren oder vierteln. Champignons mit Küchenkrepp abreiben und ...
Mousse auf Gartenkräutern im Lachsmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.87 €
(*) Für grüne Sauce, nimmt man mindestens 7 verschiedene Kräuter. z. B. Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Gartenkresse, Borretsch, Pimpinelle. Kräuter ...
Werbung/Advertising
