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Zutat: Krebsbutter
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Rezepte 21 bis 30 von 38
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Rezepte 21 bis 30 von 38
Hamburger Poularde ’Lukull’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >2.70 €
Poularde waschen. In Salzwasser mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem geputzten Suppengrün 90 Minuten kochen. Für die Soße Krebsbutter und Butter(1) leicht ...
Krebsschwänze in Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.16 €
Krebse auftauen lassen. Die Krebsschwänze ablösen: die Schwänze im 2. Gelenk des Panzers gegeneinander verdrehen und vom Körper abziehen.
Zucchinigemüse mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.87 €
Pikant gewürzte Würfel von Tomaten, knackige Möhren und mildaromatische Oliven: leichter Lunch im Handumdrehen. Für die Garnelen den Rosmarinzweig mit kaltem Wasser ...
Krebssuppe mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.41 €
Zwiebel fein würfeln, in Krebsbutter glasig dünsten, Mehl darüberstäuben, anschwitzen, mit Fischfond und Wasser ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. ...
Figaropudding
5 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.65 €
Menge mit 125g Reis ausreichend für 15-18 Personen. Den Reis kocht man mit der Milch un dder Hälfte der Butter gar und recht steif, rührt die übrige Butter zu ...
Leipziger Allerlei
1 RezeptPreise:
Discount: >30.06 €
EU-Bio: >30.56 €
Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin 2 Stunden einweichen. Gemüse putzen. Möhren, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in 3-4 cm lange ...
Leipziger Allerlei mit Flußkrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.61 €
Morcheln gut säubern. 20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Erbsen auspalen, Möhren in dünne Scheiben, Spargel in kleine Stücke schneiden. Krebsbutter (1) in ...
Fettuccelle mit Krebsschwänzen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.68 €
1. Für den Fond das Krebsfleisch aus dem Panzer lösen. 4 ganze Krebse aufbewahren. Das Suppengemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch ...
Leipziger Allerlei... (2 von 5)
4 PortionenPreise:
Discount: >24.37 €
EU-Bio: >24.36 €
Var. 2 Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin zwei Stunden einweichen. Gemüse putzen. Karotten, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in ...
Artischocken gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.02 €
Artischocken von den äußeren Blättern befreien. Die anderen Blätter stutzen. Deckel abschneiden. Heu entfernen. Artischocken mit Zitronensaft beträufeln. In wenig ...
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