Rezept 31 bis 38 von 38
 | Spargelrisotto mit Krebsbutter 4 Portionen Preise: Discount: >7.19 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.37 € Anleitung: Zwiebeln fein würfeln. Krebsbutter in einem Topf schmelzen. Reis und Zwiebeln darin glasig dünsten. Mit Weißwein und 1/4 l Brühe ablöschen, mit |
 | Spargelsuppe mit Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >13.26 € EU-Bio: >13.68 € Demeter: >17.75 € Spargel schälen und in Stücke schneiden. Die Spargelschale 20 Minuten in der Wassermenge auskochen, dann durch ein Sieb gießen. Weißen Spargel in dem |
 | Steinbeisserfilets mit Krebssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.93 € Den Reis nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Fisch salzen und pfeffern, im Mehl wenden und gut abklopfen. In dem heißen |
 | Tagliatelle mit Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >8.42 € EU-Bio: >8.51 € Demeter: >8.55 € Tagliatelle in Salzwasser garen. Chilischote halbieren, entkernen, fein würfeln. Schalotten schälen, sechsteln. Knoblauchzehen durchpressen. |
 | Hamburger Poularde ’Lukull’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.05 € Poularde waschen. In Salzwasser mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem geputzten Suppengrün 90 Minuten kochen. Für die Soße Krebsbutter und Butter(1) leicht |
 | Zucchinigemüse mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Pikant gewürzte Würfel von Tomaten, knackige Möhren und mildaromatische Oliven: leichter Lunch im Handumdrehen. Für die Garnelen den Rosmarinzweig mit kaltem |
 | Figaropudding 5 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.37 € Menge mit 125g Reis ausreichend für 15-18 Personen. Den Reis kocht man mit der Milch un dder Hälfte der Butter gar und recht steif, rührt die übrige Butter |
 | Meeresfrüchte-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.79 € Den Fisch waschen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die aufgetauten |
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