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Schoko-Nuss-Kuchen mit Stellini (Sternchennudeln) 6 -8 PERS. Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.25 € Eine Springform (Durchmesser 20 cm) einfetten; den Boden mit Backpapier auslegen. Die Pasta in einem großen Topf mit sprudelndem Wasser al dente kochen. Unter | |
Schoko-Nuss-Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >50.11 € EU-Bio: >50.10 € Demeter: >50.31 € Haselnüsse, Marzipan, 550 g Zucker, Zitronat, Orangeat, 300 g Eiweiß und Lebkuchengewürz in einen Schlagkessel geben. Das Ganze auf ein Wasserbad mit kochendem | |
Schoko-Nuss-Pralinen 50 Stück Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.47 € Orangeat sehr fein hacken. Cornflakes mit einer Kuchenrolle zerdrücken. Kuvertüre zerkleinern und im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Orangeat, gehackte | |
Schoko-Orangen-Happen 1 Rezept Preise: Discount: >7.94 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >9.01 € Butter mit Zucker und Orangenback verrühren. Eier zugeben und das ganze so lange verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Das Mehl, die gemahlenen Haselnüsse und | |
Schoko-Orangen-Kugeln 30 Stuck Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.85 € 1. 80 g Butter, Puderzucker und Eigelb verkneten. Mehl und Kakao darüber sieben und unterkneten. Teig in Folie wickeln und 1 Std. kühl stellen. 2. Teig zwischen | |
Seeteufel mit Orangeat und Weißwein-Mousseline 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.37 € Seeteufel: Den Fisch entlang des Rückenknorpels einritzen, damit er sich beim Braten nicht verzieht. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf allen Seiten in | |
Selkirk Bannock 1 Rezept Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 3.36 € Dieses runde, flache Früchtebrot ist ganz anders als die schottischen Bannocks. Nach dem Originalrezept wurde es nur mit Sultaninen gebacken, heute gibt man auch | |
Sesam-Plätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.20 € Vollkornmehl mit Backpulver mischen. Honig, Milch, Nelken, Muskat, Orangeat und Zitronat dazugeben und zu glattem Teig verkneten. Wenn er klebt, eine Zeit kalt | |
Sirup-Sesam-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.03 € Weizen fein mahlen, mit Backpulver in eine Rührschüssel geben und mischen. Sirup, Milch, Nelken, Muskat, Orangeat und Zitronat hinzufügen und die Zutaten zu | |
Spargeleis auf kaltem Melisseschaum 2 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.74 € Spargel schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und einer Butterflocke kochen. Klein schneiden und im Mixer gut pürieren. Masse durch ein Sieb | |
Stollen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >5.03 € Aus Mehl, zerbröckelter Hefe, Salz, Zucker, Fett, Milch, Ei und Gewürzen in der Küchenmaschine einen Hefeteig zubereiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50 | |
Stollenkonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >12.27 € Rosinen, Zitronat, Orangeat und Mandeln mit dem Rum begießen und zugedeckt durchziehen lassen. Mehl, Salz, Zucker und Stollenengewürz in eine Schüssel geben, | |
Struffoli - Honigbällchen zu Weihnachten 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.90 € Demeter: 4.28 € Diese traditionelle Süßspeise aus dem Süden Italiens wird in Kampanien und in den Abruzzen vor allem zu Weihnachten serviert. Wer die Abwechslung liebt, findet | |
Süße Cannoli 1 Rezept(*) Preise: Discount: 4.84 € EU-Bio: 4.77 € Demeter: 4.92 € (*) Ergibt 16-20 Stück Mehl, Kakaopulver, beide Zuckersorten und Zimt mischen. Mit Butter und Orangensaft zu einem glatten Teig verrühren und diesen zehn | |
Süße Kalabresische Ravioli mit Ricotta 30 Stück Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.52 € Mehl mit 50 g Zucker und Salz in einer großen Schüssel mischen, 2 Eigelb in die Mitte geben und unterrühren. Nach und nach den Wein einarbeiten. Den Teig |
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