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Süßes Früchtebrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >10.83 € Demeter: >10.82 € Die getrockneten Früchte in grobe Stücke schneiden. Zitronat und Orangeat würfeln. Kandierte Kirschen halbieren. Paranüsse in grobe Scheiben schneiden. | |
Süßsaure, grüne Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Kleine, grüne Tomaten, jedoch nicht kleiner als eine Walnuss, mit einem Hölzchen durchstechen. In Wasser weichkochen, abschütten und mit verdünntem Weinessig | |
Tannenbaum-Schmuck 1 Rezept Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.46 € Alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie einwickeln und etwa 1 Stunde kühl stellen. Teig auf bemehlter | |
Tessiner Brottorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.55 € Das Brot in feine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Milch mit Vanillezucker aufkochen und über das Brot gießen. Über Nacht stehen lassen. Mit | |
Tessiner Brottorte - Variation 1 20 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.40 € Das Brot würfeln und mit den zerdrückten Amaretti in eine Schüssel geben. Die Milch erhitzen und darüber gießen. Dann die Masse verrühren und über Nacht | |
Thüringer Christstollen 1 Stollen Preise: Discount: >13.22 € EU-Bio: >14.64 € Demeter: >17.47 € Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. Hefe zerbröckeln und mit 1 El Zucker und etwas lauwarmer Milch verrühren und in die | |
Tiroler Bauernschlemmerei 4 Portionen Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >6.76 € Demeter: >7.07 € Brötchen in Blätter schneiden, in kalter Milch einweichen und ausdrücken. Mit Butter, Zucker, Eidotter, Schokolade und Nüssen gut verrühren. Schliesslich auch | |
Toroncino 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Eigelb mit Zucker und Sahne auf dem Wasserbad unter Rühren dickflüssig werden lassen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen und die erkaltete Ei-Masse | |
Torta di pane (Brot-Torte) 1 torte Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >10.62 € Demeter: >11.16 € Beachten: a) Altbackenes Brot = kein trockenes Brot, sondern 1 bis 3 Tage alt !! b) Harte Amaretti: es müssen die kleinen, harten Amaretti sein c) Macis: kann | |
Torta di pane (Brot-Torte) - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >10.62 € Demeter: >11.16 € Milch mit der aufgeschnittenen Vanilleschote aufkochen. Brot - in Würfeln geschnitten - und Amaretti in eine Schüssel geben, Vanillemilch darüber gießen und | |
Torta Di Pane Brottorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.69 € Das Brot mit der kochenden Milch übergießen. über Nacht stehen lassen. Entweder von Hand, oder mit dem Stabmixer alles ganz gut zerkleinern, dass ein möglichst | |
Traditions-Stollen 1 Rezept Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.94 € Früchtemischung: Alles einen Tag gut abgedeckt ziehen lassen Vorteig: Alle Zutaten gut miteinander verkneten, dann den Teig abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen. | |
Urner Hausleckerli 1 Rezept Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >7.62 € Alle Zutaten - außer Eiweiß - miteinander sehr gut vermischen; Eiweiße daruntermischen, zu einem Teig zusammenfügen und über Nacht ruhen lassen. Teig 5 mm | |
Wald- und Wiesenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.51 € Hefeteig nicht zu dünn ausrollen. Mandeln, Kokosraspeln, Nüsse in eine Schüssel geben. Rosinen, Zitronat und Orangeat in der Küchenmaschine zerkleinern und | |
Walliser Christstollen 1 Rezept Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >9.64 € Hefe mit Zucker (1) 1/5 der Milch und wenig Mehl zu einem Teiglein rühren. Warm stellen (max. 35 Grad) und um das Doppelte aufgehen lassen. Mehl mit Salz in eine |
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