Rezept 16 bis 30 von 66
 | Frisches Obst mit Frucht-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.64 € Die Ananas am Stück schälen, der Länge nach vierteln, den Strunk herausschneiden und in schmale Spalten aufteilen. Die Mango mit dem Sparschäler häuten, das |
 | Frischkäsekuchen mit Kumquats 1 Rezept Preise: Discount: >22.76 € EU-Bio: >25.30 € Demeter: >25.71 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im |
 | Gebratene Gänseleber mit Essigpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.46 € Pflaumen waschen und halbieren. Balsamicoessig mit Läuterzucker mischen und über die Pflaumen geben, diese darin mindestens 45 Minuten ziehen lassen. Die Leber |
 | Gedünstete Pfirsiche 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Weißwein, Läuterzucker, Limettensaft- und schale sowie Zitronenmelisse in einem Topf auf etwa die Hälfte der ursprünglichen Flüssigkeitsmenge sirupartig |
 | Gefüllte Moccablätter mit Grand Marnier-Schokoladen-C* 8 Portionen Preise: Discount: >46.13 € EU-Bio: >45.77 € Demeter: >46.88 € Moccablätter: Die Butter auflösen, den Puderzucker, das Eiweiß und das Mehl einrühren, die 50 Gramm Zucker karamellisieren lassen die Kaffeebohnen einrühren, |
 | Geschmorter Ziegenkäse auf Birnenfächer mit Trüffeltagliatelle 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Datteln mit den Speckscheiben umwickeln. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Datteln und Käse auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Unter dem |
 | Haselnussparfait Windsor 1 Rezept Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.88 € Eier, Eigelbe und Zucker warm (erst auf der Flamme) und dann kalt schlagen. Eine richtige Supercreme, die gut hoch geht. Nougat, Läuterzucker und Maraschino |
 | Haselnusspudding mit Zwergorangensauce 8 Portionen Preise: Discount: >8.79 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.80 € Portionsformen mit Butter ausstreichen und mit Kristallzucker ausstreuen. Im Rohr bei 180 °C ein Wasserbad vorbereiten. In einem Topf Butter erhitzen, Mehl |
 | Himbeer-Parfait, karamellisiert mit braunem Rohrzucker 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.54 € Himbeeren waschen, etwas zuckern und im Mixer pürieren. Dann mit einer Suppenkelle durch ein rundes Küchensieb streichen, damit die Kerne nicht mit in die |
 | Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.29 € Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. |
 | Joghurt-Passionsfrucht-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.75 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im |
 | Kinderpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.25 € Zuerst den Läuterzucker herstellen. Für einen Liter Läuterzucker 400 g Kristallzucker mit 0,6 l Wasser aufkochen und zwei Minuten kochen lassen. Erdbeeren |
 | Kirschhonigkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.37 € Für den Honigkuchenteig den Zucker mit dem Vanillezucker, Wasser und dem Honig aufkochen. Die noch heiße Mischung und die beiden Mehlsorten verkneten, bis ein |
| Krabben und Fenchel mit Mango-Paprika-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.10 € Die Fenchelscheiben werden in etwas Öl gebraten und auf dem Teller angerichtet. Die Krabben werden gut abgetropft und auf den Teller gegeben. Aus den Mango, |
 | Lebkuchenhalbgefrorenes mit karamellisierten Orangenfilets 8 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.33 € Eigelbe, Läuterzucker und Lebkuchengewürz auf schwachem Feuer aufschlagen und über Eiswasser wieder kaltschlagen. Aus dem Eiweiß und dem Zucker steifen Schnee |
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