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Mandelhäufchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Die Mandelstifte gut mit dem Läuterzucker mischen Die Mischung auf einem Backblech oder in einer Pfanne mit hitzebeständigen Griffen verteilen. Im | |
Mandel-Kirschkuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >9.88 € EU-Bio: >10.17 € Demeter: >10.56 € Die Butter in einen Topf geben, schmelzen lassen und dann etwas auskühlen (sie sollte noch flüssig sein). Mehl und Stärke zusammen sieben. Für den Teig | |
Mango-Grießflammeri-Torte 1 Torte Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >6.47 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen | |
Melonentorte mit Portweingelee 1 Rezept Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >7.98 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank | |
Melonen-Vanillevinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen... 4 Portionen Preise: Discount: >160.01 € EU-Bio: >160.01 € Demeter: >160.05 € Die Melone vierteln, entkernen, mit einem Messer die Schale abschneiden und das Melonenfleisch in kleine Würfel von 5mm Kantenlänge schneiden. 1/4 der | |
Minzwhisky 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Er ist eine erfrischende Variante des klassischen Whisky-Sour: der Minzwisky. Als Aperitif geradezu perfekt. Shaker gut mit Eiswürfeln füllen, Whisky, Minze, | |
Muskat-Trüffel 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.86 € Sahne und Läuterzucker aufkochen. Kuvertüre gehackt darin schmelzen lassen. Muskatnuss einrühren. Masse etwas erkalten lassen. Kurz bevor sie fest wird, weiche | |
Nougat-Sahne-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >7.18 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank | |
Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.08 € Die Feigen schälen und mit einer Nadel mehrmals einstechen. In ein flaches Gefäss legen. Wodka zusammen mit 100 ml Läuterzucker und Weißwein zum Kochen | |
Passionsfruchttorte 1 Torte Preise: Discount: >1,386.07 € EU-Bio: >1,386.78 € Demeter: >1,387.28 € (*) Alternativ kann Maracuja- oder Multivitaminsaft verwendet werden. Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. | |
Pflaumen-Himbeer-Biskuit mit Süßem Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Kräuter und Pistazien klein schneiden und mit dem abgekühlten Läuterzucker kurz in einem Mixer zu einer glatten Masse verrühren. Den Tortenboden mit etwas | |
Rhabarber-Quarkauflauf auf Schokoladenbiskuit 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.77 € Eigelb vom Eiweiß trennen; Eiweiß steif schlagen. Zitronenschale mit Zessenreisser abziehen, fein hacken und Zitronensaft pressen. Rhabarber Fäden abziehen, | |
Rieslingsorbet (Rheingau) 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Die sehr gekühlten Zutaten zusammenrühren und im Tiefkühlfach kaltstellen. Die Sorbetschüssel in eine grössere Schüssel mit Eis und Salz stellen und immer | |
Rotes Johannisbeersorbet 1 Rezept Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.87 € Für den Läuterzucker Wasser und Zucker zusammen aufkochen, abschäumen, abkühlen. Auf Flaschen gezogen lange haltbar. Für das Sorbet, Johannisbeeren sauber | |
Sahnecreme 1 Masse Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Die Gelatine im Läterzucker auflösen, abkühlen lassen, die geschlagene Sahne unterheben. |
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