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Zutat: Vollei - Fertigprodukt
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Rezepte 1 bis 10 von 26
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Rezepte 1 bis 10 von 26
Geschmorter Weißkohl mit Soja und Sesamöl mit Gebratenen Lammhacksteaks
6 PortionenPreise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.95 €
Lammhacksteaks Zwiebeln mit den Pilzen, Knoblauch, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, abkühlen lassen. Lammfleisch würfeln, in eine Schüssel geben, die ...
Weißkohlköpfchen mit Lammhack und einer Kümmelsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.02 €
Lammhack Zwiebeln mit den Pilzen, Knoblauch, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, dann abkühlen lassen. Lammfleisch würfeln, in eine Schüssel geben, die ...
Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.53 €
Portwein, Rotwein, Orangensaft, Lindenblütenhonig, Zitronensaft, Nelke und Zimtstange aufkochen, Zeste dazugeben und auf 1/3 reduzieren. Kirschen entsteinen und zu der ...
Schwarzwälder Schinken Kaninchenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.58 €
Vorbereitung: Kaninchenrückenfilets auslösen, komplett parüren (die schieren Fleischan- und abschnitte sowie kleine Kaninchenfilets für die Farce weiter verwenden) ...
Gewürzplätzchen (Himmel Un Erd)
60 Stück (circa)Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.11 €
Farinzucker, Honig und Wasser mit Ammonium, den Eiern und Gewürzen glatt arbeiten, dann mit dem Mehl zu einem Teig kneten. Auf ca. 1,5 cm Dicke ausrollen und ...
Hamburger Buns - Hamburger-Brötchen
1 AnsatzPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.20 €
Direkte Teigmethode.. 3 minuten im Spiralkneter 1st Geschwindigkeit, 10 Minuten 2nd Geschwindigkeit Butter und Salz während der letzten 4 Minuten dazu. Teig ...
Rezept Hagebuttentorte
14 StückPreise:
Discount: >17.23 €
EU-Bio: >19.75 €
Vorbereitung: Früchte aufschneiden (Gummihandschuhe anziehen), die Samenkörner herausnehmen und die sauberen Schalen in einen Topf mit etwas Wasser geben. Alles ...
Himbeeren in Holunderblütengelée mit Sabayon
1 RezeptPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.36 €
Apfelsaft mit 200 ml Weißwein, Zucker, der halben Zitrone und Orange aufkochen, dann die Holunderblüten hinzugeben und mit einem Löffel in den Sud drücken. Erneut ...
Gefüllte Gans mit Wirsingravioli und Maultaschen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.05 €
Gans: Zwiebel und Äpfel in feine Streifen schneiden und mit dem gerupften Beifuss und Majoran vermengen. Die gewaschene und abgetrocknete Gans damit füllen, ...
Chräbeli
120 StückPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >11.68 €
Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen und am Schluss Vollei dazugeben. Alles luftig und hell schlagen. Mit der Holzkelle die Anissamen unterziehen, dann das Mehl mit ...
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