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Zutat: Vollei - Fertigprodukt
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Rezepte 11 bis 20 von 26
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Rezepte 11 bis 20 von 26
Gefüllte Gans mit Wirsingravioli und Maultaschen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.05 €
Gans: Zwiebel und Äpfel in feine Streifen schneiden und mit dem gerupften Beifuss und Majoran vermengen. Die gewaschene und abgetrocknete Gans damit füllen, ...
Chräbeli
120 StückPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >11.68 €
Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen und am Schluss Vollei dazugeben. Alles luftig und hell schlagen. Mit der Holzkelle die Anissamen unterziehen, dann das Mehl mit ...
Croquette suisse
50 StückPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.78 €
Butter mit dem Zucker aufschlagen. Ei mit Salz vermengen und zur Butter geben. Zitrone über den Teig abreiben. Mehl nach und nach unter den Teig mengen. Die gehobelten ...
Glasierte Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgemüse und B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.58 €
Die Kalbshaxe mit dem Olivenöl einstreichen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten im Backrohr bräunen. Das kleinwürfelig geschnittene ...
Hagebuttentorte
1 TortePreise:
Discount: >17.23 €
EU-Bio: >19.75 €
Hagebutten: Früchte aufschneiden (Gummihandschuhe anziehen), die Samenkörner herausnehmen und die sauberen Schalen in einen Topf mit etwas Wasser geben. Alles ...
Vanillecreme & -sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >11.35 €
Großteil der Milch zusammen mit Zucker und Vanille aufkochen; restliche Milch mit Cremepulver, Ei und Salz glattrühren, an die kochende Milch gießen und unter ...
Kirschkaltschale Mit Grießnocken
1 RezeptPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.90 €
Kaltschale: Zucker im Topf hell karamellisieren lassen. Weißwein, Kirschsaft und Kirschen dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Pürieren und passieren. Mit ...
Marinierte Orangen mit Grand Marnier-Parfait
1 RezeptPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.66 €
Das Wasser mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen. Über die geschälten Orangen geben und dann 3 Tage abgedeckt kaltstellen. Alle Zutaten für das Parfait - ...
Ravioli mit Gänseleber
1 RezeptPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.04 €
Zubereitung des Nudelteiges: Mehl und Grieß vermischen. Die restlichen Zutaten mit einem Schneebesen vermengen und beides zusammen in einer Schüssel ...
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